怎么做梭子蟹好吃? 香辣梭子蟹
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清蒸梭子蟹的做法步骤
清蒸梭子蟹的做法步骤:1 1梭子蟹用刷子洗净.
清蒸梭子蟹的做法步骤:2 2锅里放点水,加料酒,姜片,葱,煮开。
清蒸梭子蟹的做法步骤:3 3放入梭子蟹隔水蒸
清蒸梭子蟹的做法步骤:4 4蒸12--15分钟即好。
清蒸梭子蟹的做法步骤:5 5用姜末,鲜抽,糖,胡椒粉等调汁,
清蒸梭子蟹的做法步骤:6 6吃时沾上即可。
冷冻的海蟹(梭子蟹)怎么做才好吃?
冷冻的海蟹(梭子蟹)要炒着吃才好吃。
炒冷冻的梭子蟹需要材料:梭子蟹、食用油、面粉、盐、老抽、葱、姜、料酒。
炒冷冻的梭子蟹的做法:
1、梭子蟹化开,切成两半;
2、将切开的梭子蟹切开的那一面抹上面粉;
3、冷锅,将梭子蟹面粉那一面放入油锅煎一下加料酒、盐、糖、老抽、葱姜;
4、放入水没过梭子蟹,加盖焖5分钟即可。
梭子蟹怎么做好吃
炒梭子蟹 主料:梭子蟹梭子蟹菜调料:精制油、面粉、盐、老抽酱油、葱姜、料酒
做法:
洗净梭子蟹,每只切成两段;
将切开的梭子蟹刀口用面粉封一下;
热锅下油,油5成热,将梭子蟹刀口向下接触油,
煎一下,加料酒、盐、糖、老抽酱油、葱姜、水,
加盖中火6-7分钟(要根据蟹的大小而定)即可起锅装盘。 铁板梭子蟹
主料:母梭子蟹750克
调料:咖喱油、精盐、绍酒、番茄沙司、米醋、辣酱油、辣椒油、白糖、香油、辣油、味精、姜片、葱段、面粉
做法:
蟹切8块,拍上面粉,入七成热的油中炸熟。
铁盘烧热,包上银纸待用。梭子蟹菜
油锅中投入葱姜末炒香,倒入对成汁的调料及炸好的蟹,煎至熟,翻颠数下,浇上麻油,装盘即可。
制作关键:铁板要加热,使菜肴更芳香。 韩菜梭子蟹
主料:梭子蟹 韩菜梭子蟹
配料:韩国泡菜,葱丝.
调料:盐,味精,料酒. 做法:
1)梭子蟹宰杀洗净,切成块,泡菜切成片.
2)把梭子蟹和泡菜一起放在盘中,加入少许清水,盐、味精和料酒.
3)把梭子蟹盖上保鲜膜,入微波炉转熟取出,撒上葱丝,淋上热油,即可。
菜肴特点:泡菜微辣,梭子蟹鲜嫩。
参考http://wwwbmys/shipu/201509/6900.html
梭子蟹的做法大全 梭子蟹怎么做最好吃
主料
梭子蟹
2只
辅料
姜
适量
大红浙醋
适量
葱
适量
料酒
适量
步骤
1.首先将葱白切段,姜一半切片,一半切丝。
2.准备好一个盘子,放入梭子蟹、加入姜片、葱段,淋上料酒。
3.锅中倒入热水,将梭子蟹隔水蒸二十分钟,取出,挑出姜片、葱段,再将蟹钳松绑。
4.准备好姜丝,倒入大红浙醋,碗汁就调好了。