火锅店怎么做生意好 怎样让火锅店生意好

首先是保证质量 其次在考虑宣传 当然 我只是说宣传 1.就是保证常来个顾客,弄会员卡 当然卡是吃过几次之后免费获得的 至于卡的性能 当然你们自己考虑吧 至少很多人喜欢用卡的快感2.保证常来的顾客能够过生日或聚会第1个想到这里,那就要看你们的服务项目了,建议弄个生日套餐或其他套餐3.吸引路过的人,这点很难 不是本地的人 吃饭 最主要看外面的招牌,希望你们的招牌能够吸引人4.当然你们的店虽然是火锅店 但是要有自己的特色,比如说甜点,水果.5.服务态度最主要,外面的服务员一定要比较漂亮的MM6.个性火锅,当然自己想吧 打个比方 拿西瓜做材料.. 哎想了这么多 不知道能给点分不!!!

1、用美味留住客户 火锅店,只有靠美味,才能留住顾客!在餐饮这一行,没有好味道是没有办法招揽回头客的.味道正宗、口感独特,自然是核心竞争力.火锅要做出好.

一名气 二环境 三服务 四食材 五是味道.一人这种动物喜欢去名气大的店一是安全二. 所以服务员要有一定培新或者制度要求管理要严.四食材,这年头火锅店里的肉卷就.

这个课题真的很大!一家生意好的火锅店有几大因素,一:选址,要有好的地理位置,店面的消费档次是否与周围附近消费群体相符合.二:经营理念,不求最好,只求更.

也不难经营,首先,你要把地方选对,竞争太激烈的地方就算了,比如四川,到处是火锅,你在那里开店,可定不行,第二,你确定了你开店的城市,要在那个城市选好地方,哪些地方人容易去,人流多,第三,你要给顾客一定的实惠,要不然吃的人就很一般,最后,你要在味道做好的情况下,有自己的特色,最后,切记做生意千万不要心黑,人心不足蛇吞象,你心黑的时候,就是离你关门大吉不远的时候

开火锅店首先你要注重你的火锅底料的口味,要符合大众化,想要与众不同那么要在锅底上想点子,不要一味的,鸳鸯的,清汤的,海鲜的这些已经没有任何噱头了,所以.

饿...嘎嘎,我提点建议吧,国人有个毛病,那人多他去哪,那便宜他去哪.爱占小便宜,你可以根据这高点小优惠,宣传但是没用的.把你的火锅店搞干净点,先看着舒服.门口挂上打折又实惠的打折单,宣传两下,你可以采纳一下滴,(*^__^*) 嘻嘻……

例如开一家300平米火锅店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人.按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!

火锅供应的管理,主要是火锅原料与汤卤的管理,而原料的价值是火锅生产成本中的. 降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本;4)、数量适当,必须坚持勤进快销,以.

火锅,主要是味道,3万多做不出什么高档配置,只能在味道和店面干净上着手了.