54种食用蘑菇的种类 常见能吃的野生菌图片

蘑菇的种类有很多, 平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇等等!食用.

广义地讲,食用蘑菇指的是一切可供食用、药用的真菌的统称.而狭义的 食用蘑菇指的则是可供人们食用的大型真菌.那么,常见的食用蘑菇到 底有哪些呢?不管是森林.

目前市场常见的蘑菇主要有平菇,双孢菇,香菇,木耳,鸡腿菇,杏鲍菇,白灵菇,姬菇等等,可以在百度图片搜索查看,就可以看到图片.

世界上2113野生蘑菇大约有1200多种,但是目前能够人工栽培的不过七,八十种,例如.平菇5261,姬菇,草菇4102,香菇,猴头,金针菇,双孢菇,黑木耳,1653银耳,榆耳,金耳,毛木耳,姬松茸,舞茸,滑子菇,杏鲍菇内,白灵菇,茶树菇,真姬菇,竹荪,灵芝,容等.

1、蘑菇是真菌类的植物,全世界的食用蘑菇估计有2000种,其中有医疗价值的蘑菇大约为700种.平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、.

香菇 蘑菇 草菇 金针菇 鸡腿菇

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品.目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇.从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力.中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等,现已驯化了蒙古口蘑,而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集,供销于国内外市场.

)常食用蘑菇的种类 香菇:正常的香菇体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎;手捍菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即膨松如故;色泽黄褐,菌伞下面的褶裥要紧密细白.

食用蘑菇白黄侧耳深凹杯伞玉米黑粉菌羊肚菌紫褐羊肚菌黑马鞍菌皱柄白马鞍菌大白口蘑泡质盘菌松口蘑蒙古口蘑黄白蚁伞鸡纵菌蜜环菌黄绿蜜环菌金顶侧耳褐寓褶伞暗褐.

我是萍乡的,我们这里叫绿菌菇,现在山上不多了,一般是春天的时才有一点