红酒的生产日期 红酒怎么看生产日期

国产的葡萄酒酒会在瓶子的封口上胶帽上打印或喷印生产日期,这时相关标准规定的. 一般国外的葡萄酒进口后要由进口商在酒瓶的背面贴上说明,一般也叫“背标”.上面会清楚的告之葡萄酒的生长年份,生产厂家,酒精度,容量,生产国,配料表,储存方法等.

国产的葡萄酒酒会在瓶子的封口上打印上生产日期.这时我国葡萄酒生产法律规定的.一般国外的葡萄酒进口后要由进口商在酒瓶的背面贴上说明,一般也叫“背标”.那上面会清楚的告之葡萄酒的生长年份,生产厂家,酒精度,容量,生产国,配料表,储存方法等.国外的葡萄酒生产过程是需要一定的时间的,所以采摘年份的当年葡萄酒是不可能出厂的.所以我们见到的进口葡萄酒都至少是前一年生产的,有些好的葡萄酒可能在出厂前要在酒窖里面陈放2~3年甚至更长时间.

不是.年份并不代表酒的生产日期或出厂日期,它是指葡萄的收成年份.瓶标上的年份肯定是代表了当年葡萄收成的好与坏,这会直接影响到葡萄酒的风格,这就是葡萄酒标明年份的精粹所在.这些橡树经酒网上都有说明.

1. 红酒正标上会有个年份,那就是葡萄采摘年份.这个年份非常重要,很大程度上标志着一瓶红酒的好坏.因为葡萄是农作物,所以年份不同、天气状况也不同,产出的葡.

葡萄酒瓶子上正标上的是年份 也就是葡萄采摘的时间 背标会标注上生产日期 那个日期是酒的装瓶时间 (比较昂贵的葡萄酒会在装瓶之前放在橡木桶中陈酿,而相对一般的酒会在酿成后放在不锈钢桶里储存并陈酿,直到销售之前在装瓶,有的酒还会在装瓶之后把酒储存起来在陈酿,称这个叫瓶陈)所以一般定义装瓶时间就是生产日期 所谓的保质期只是因为食品安全法的需要才有的

不是,那代表原酒的年份,红酒也需要调制只是不如高年份的Brandy来得复杂.

对于低端的红酒来说,生产日期和灌装日期几乎是同一时间的,但是对于稍微高端一点的红酒来说,存在一个橡木桶发酵,有些法国的列级庄更甚至把酒液在橡木桶里面存放几年、十几年.

外国葡萄酒上标的年份,指的是葡萄的收获年份.这都是有法律严格规定的.等级低一些的,甚至都不让标年份,比如说意大利VDT级别的某些.至于中国葡萄酒的92,95,98等都是厂家为了表明自己的酒年份好才标上的.他们已经把92,95,98等这几个阿拉伯数字注册成商标了.所以才能表在瓶子上边.但并不代表这瓶酒是那个年份生产的.比如说我可以注册一个商标叫2010,但并不代表我的这个酒是2010年生产的.我记得几年因为 长城92 这个商标好像还打过官司.这是中国葡萄酒方面的一个法律漏洞.但是我相信不久的将来,中国的葡萄酒事业会发展的越来越好.

法国红酒酒标上面,一般只有一个年份标示,那是指的葡萄采摘年份,并不是生产日期. 1995年采摘的,1998年进行装瓶灌装(这应该是背标中文标示上注明的),因为你没有写明品牌,所以只能进行大概判断,有两个可能: 1、这是一支酒质非常高的法国原产红酒,在酒庄橡木桶内经过了超过2年的陈酿,才装瓶.(要知道,即使拉菲红酒,在酒庄橡木桶内也只是最多陈酿20个月,如2008年份的拉菲,装瓶上市是2010年) 2、这是一支进口法国原浆,国内灌装的,所以时间跨度较大. 另外,葡萄酒其实没有保质期一说,只有适饮期.好的葡萄酒佳酿,适饮期可长达数十年,但世界上超过95%的葡萄酒并不适合陈年,只适合再出厂后尽早饮用.

大致差不多,红酒的年份就是指在酒窖中存放的时间