红糖饼怎么才熟
发面红糖饼怎么烙好吃
味道不错哦.食材主料面粉400g辅料酵母适量油适量红糖适量步骤1.酵母用温水融化放入面粉中,再往面粉中一点点的加入温水和匀2.醒40分钟左右直到面团两倍大3.面团揉光滑分成等份4.用手把面团捏扁,放入红糖,并往红糖里掺入面粉5.象包包子一样把红糖包起来,然后按扁6.锅里倒入油烧热后放入饼7.两面烙至金黄色8.烙好的饼小贴士红糖里掺入一些面粉,这样口感好,而且吃的时候红糖不会流出来
饼怎么做好吃,红糖饼的家常做法
食材用料:面若干红糖[图]红糖若干相克食物酵母一袋温水菜谱做法:红糖饼的做法图解11.撒上酵母以后发面(那字不好写我就用发代替了)红糖饼的做法图解22.弄成长条红糖饼的做法图解33.切断红糖饼的做法图解44.撒糖、糖里要加面粉、以免流糖红糖饼的做法图解55.上锅!记得盖盖子、不用老翻!红糖饼的做法图解66.两面焦黄的时候出锅!用手机看这道菜做法菜谱小贴士:小心烫嘴
红糖烙饼的做法步骤图,红糖烙饼怎么做好吃
材料:面粉、红糖.红糖烙饼的做法:1. 和面2. 包好“糖包”3. 擀平4. 我用电饼档炕的(饼两面可以一起熟),也可以用别的锅5. 5—6分钟就可以出锅了
红糖烧饼怎么做才不流陷出来
主料面粉500克花生200克辅料红糖适量酵母4克步骤1.将面粉加入酵母发成软硬适中的面团,一个小时足矣,如果急再短点也行,发面饼的面不用像蒸馒头包子之类的发那么久2.发面的过程中可以用电饼铛煲花生,炒熟3.炒好的花生凉凉备用4.将花生和红糖一起放入研磨机打碎5.面团发至近两倍大时可以使用了6.将发好的面做成大小适中的记子7.擀成稍薄的皮(熟后还会发起来很多,所以不用太厚),加入馅料做成饼坯8.把饼铛加热后放入饼丕,最好不要放油,发面饼的不放油是干香的感觉很好9.煎至一面微黄厚翻面
不用发面红糖饼的做法
主料 面粉 酵母 辅料 温水 红糖 芝麻 发面红糖饼的做法步骤1. 面粉2. 酵母用温水调 和面3. 和好面盖上盖发酵半个小时,4. 把红糖与面粉3:1的比例抓匀,糖多面少会稀,一吃的时候会流汁,面粉多会很干不好吃,最好的办法是先烙一个尝尝,3:1正好5. 包好擀称小饼,在饼的表面摸上一层薄薄的水,撒上芝麻!6. 平锅放一点点油,最好用刷子、沾点油在锅上一刷,放入饼,小火盖上盖子,看饼鼓起来就翻面,两面均匀鼓起就关火、7. 完成
香酥红糖饼的做法 香酥红糖饼怎么做好吃
香酥红糖饼的做法步骤1. 将红糖四汤匙、面粉两汤匙、油一汤匙放在碗里拌均匀.2. 1将面里慢慢加入热水(不烫手为宜)用筷子搅拌均匀,2和成面团, 3盖上盖子饧10分钟, 4,饧好的面坯3. 1 将饧好的面擀成厚饼(一厘米厚) 2 将调配好的红糖酥均匀的平铺到厚饼上 3 慢慢卷起.4. 1 卷成筒子状 2用手稍微拧成麻花形状 3 用手压好后饧三分钟 4 饧好后擀成半厘米厚的饼即可.5. 用刷子往饼铛上刷少许油,饼上面也同样刷少许油,盖好盖就可以烙了.6. 上面烙成微微金黄可翻面了.7. 翻过来盖上盖再烙二分钟,关火后,再待二分钟即可出锅.8. 将香酥红糖饼切成三角形,摆盘即可.
红糖饼怎样做不会裂开
主料面粉250g红糖150g辅料水适量油适量步骤1.盆中倒入面粉.2.加水,把面和成较软的面团.盖上盖子,醒一个小时.3.将红糖和白面1:0.5的比例混合.4.将面团搓成小纪子,擀开,中间厚,两边薄.5.将红糖放入擀开的面团中.6.抱紧,擀开成饼状.7.在锅中倒入适量油,放入饼,两面煎熟.8.两面煎成金黄色,即可.小贴士红糖中一定要混入适量面粉,防止漏糖.面一定要和得比较软,这样烙出来饼才会比较软.
发面红糖饼怎么做好吃又简单,做法图解分
发面红糖饼的做法步骤发面红糖饼的做法图解11. 早上上班急,没来得及逐一拍照.我是前一天晚上发的面,因为是提前发,所以酵母粉少放点,面粉中再少放点白糖,这样第二天发好的面不会有酵母粉发面的怪味.发面红糖饼的做法图解22. 把发好的面分成若干等份,因为发面会膨胀,所以每份不需要太大,半拳头再少点.发面红糖饼的做法图解33. 轻轻揉匀,压扁,擀面杖擀圆,不要太薄.发面红糖饼的做法图解44. 红糖加少许面粉混合好,包进擀好的面饼中,捏牢,轻轻用手压扁.5. 依次做好饼子,然后用手蘸水在各饼面湿一下(这样芝麻容易粘住),用手沾芝麻逐个压到饼子上.6. 放到电饼铛里两面烙至变色即可,切记,饼子会膨胀,所以不要太厚,这样也容易熟
红糖发面饼的做法步骤图,红糖发面饼怎么做好吃
红糖发面饼的食材和调料: 酵母适量 糖适量 豆渣 面粉 温水或豆浆 红糖发面饼的的家常做法,红糖发面饼怎么做好吃 一、酵母用糖和温的牛奶或者豆浆或者温水反正要有点温度的液体化开. 二、然后做豆浆剩的豆渣和面粉一起加入酵母液体和温水和成不粘手的面团.等待发酵.如果你可以等,就盖个湿润的布放温暖处.如果急性子,可将面盆盖保鲜膜,与一碗开水一起放入微波炉里,关上门放着就可以.原理是密闭的空间更适合发酵.不要以为是放微波炉里还加热,是不对滴. 三、发好后整形,大小均匀的面团即可,裹入红糖馅儿(红糖用适量的面粉拌一下,可以保证加热后不一下子流出来烫了你的嘴唇子) 四、然后上平底锅烙.很爱熟的.双面金黄饼体鼓起就算好了.
红糖饼的做法?????????
主料面粉300克水165克酵母(干)3克砂糖5克盐1克红糖2大勺黑芝麻2勺辅料油少许中筋面粉少许红糖饼的做法1.面包机里依次放入砂糖、盐、温水、面粉,最后放上酵母2.启动两次和面程序和成光滑的面团3.在面包机里发酵至两倍大4.将红糖、黑白芝麻、两勺面粉混合均匀待用5.取出面团,分成七个小面团,放在涂抹过油的保鲜膜上盖住以防风干6.取一块面团擀成中间厚两边薄的面皮7.在面皮中间放上红糖馅料,包成圆形8.所有面皮包好后放在平底锅上静置半个小时9.小火烙至两面金黄即可