水果珠宝盒怎样做才好吃？ 水果粥的做法大全
罗曼鱼怎么做好吃
一、主料:
罗鳗鱼300g
二、辅料:油适量、盐8g、辣椒碎知5g、孜然粒5g、白芝麻适量、淀粉适量、料酒适量。
三、步骤:
1.罗鳗道鱼去掉大骨头，切小段，用5g盐和料酒腌15min，控干。
2.罗鳗鱼表面蘸上干淀粉。
3.辣椒碎，孜然碎回，盐，白芝麻混合均匀。
4.罗鳗鱼入锅炸。
5.炸到表面金黄。
6.锅内留底油，炒炸过的罗鳗鱼，把3中配好的调味料撒入，翻答炒均匀即可。
水果粥的做法大全，水果粥怎么做好吃
1. 开胃养颜水果粥：水果粥的做法是从南方引进的，它可以在干燥的天气里帮你清理肠胃并滋润温补，同时还能帮助你保养皮肤。（如草莓、苹果、菠萝香蕉）
做法：水果粥的制作方法比较简单，大抵都是将你喜欢的水果去皮、切块，然后加糖与半熟的米粥熬制而成。水果粥的配料并不昂贵却大有讲究，水果不宜熟食，熟食则会破坏其完整的营养成分，然而过多的生食又使胃气不畅。先将粥煮好，然后再将新鲜水果放入，就完美的解决了这个问题，做到美味和养生统一。
2.冰糖银耳莲子粥（补肾清火又美容）：这款粥是莲子、枸杞、银耳配以冰糖熬成，制成后色彩红白相间，口感香甜黏稠。
做法：将莲子在温水中泡两个小时左右，枸杞泡一个小时，银耳大概半时辰就可以了，然后将泡好的银耳去除黄色的蒂，撕成小朵，莲子去芯，与银耳一同入锅，熬50分钟左右，关火前10分钟将泡好的枸杞和冰糖一起下锅，搅拌着熬，待糖汁黏稠、银耳软烂后关火。
3.鲜嫩护肝菠菜粥：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用，经常食用可以预防此类疾病。同时，菠菜富含纤维，还能够帮助人体排毒去油，实乃养生佳品。
做法：先将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段，再将大米淘净置锅内，加水适量，煎熬至熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬成粥时停火；再放入食盐、味精即成，个人还可以根据自己的口味放入葱花等进行调味。
苹果香蕉葡萄水果拼盘图片及做法是什么？
水果拼盘的做法简单，是菜谱里的常见菜，水果拼盘口味属于甜味，做法属拌菜类，但怎么做水果拼盘最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
具体操作如下：
菜谱做法：
1.火龙果、苹果、梨、香蕉洗净去皮
2.所有水果切成小块
3.摆入盘中
4.浇上酸奶即可
菜谱小贴士：
水果自行搭配
酸奶可以用其它代替
清洗苹果的四个小窍门
窍门一：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。
窍门二：准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
窍门三：将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
窍门四：最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。
花样的水果拼盘怎么做儿童做法
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。 水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。 一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。 二、构思 制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。 三、色彩搭配 大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。 四、艺术造型与器皿选择 根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。 至于器皿质地的选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品，高档些的有水晶制品、金银制品。 五、刀功 选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。 （一）拼盘常用刀法 水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式厨刀(france)和宝龄刀（boning）即可。下面介绍一下水果拼盘常见的 刀法： 1.打皮：用小刀削去原料的外表皮，一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中，会迅速发生色泽变褐或变红，因此，去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。 2.横刀：按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀。可切块、切片一。 3.纵刀：按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。可切块、切片。 4.斜刀：按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。可切块沏片。 5．剥：用刀将不能食用的部分剥开，如柑、橘等。 6.锯齿刀：用切刀在原料上每直刀一刀，接着就斜刀一刀，两对刀口的方向成一夹角，刀口成对相交，使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。 7．勺挖：用西瓜勺挖成球形状。多用于瓜类。 8.剂或挖：用刀挖去水果不能食用的部分，如果核仁等。 水果加工应注意以下原则： 1．无论采用何种方法，水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。 2.加工出水果的原料应明显可辨。 （二）各类水果常用刀法例举 1．柑橘类：这一类中的柑橘形状较大，表皮厚而易剥，而果食之口感一般，所以可用表皮进行表皮造型，即将表皮与肉进行正确分离，然后将表皮加工成篮或盅状盛器，里面盛入一些颜色鲜艳的圆果，如樱桃、荔枝、橘瓣、葡萄等，取出来的果肉可用来作围边装饰。柠檬和甜橙的用途基本一样，一般带皮使用。由于其果肉与表皮不易剥离，大多数是加工成薄形圆片或半圆，用叠、摆、串等方法制成花边。 2.瓜类：西瓜、哈密瓜的肉质丰满，有一定的韧性，可加工成球形、三角形、长方形等几何形状。形状可大可小，不同的形状进行规则的美术拼摆，既方便食用又有艺术造型。另外，利用瓜类表皮与肉质色泽相异，有鲜明对比度这一特点，将瓜的肉瓤掏空，在外表皮上刻出线条的简单平面，将整个瓜体制成盅状、盘状、篮状或底衬，效果较好。这类水果需配食用签。 3．樱桃、荔枝类：这一类水果形状较小，颜色艳丽，果肉软嫩含汁多，多用于装饰或点缀盅、篮等盛具的内容物。 六、出品 出品应做到现做现出品。拼盘造型尽量迅速，防止营养、水分流失，尤其要保证水果的整洁卫生，同时配置相应的实用工具及适量餐巾纸。