港式牛腩面难道是中国最好吃的牛肉面吗,明星都去吃? 港式清汤牛腩的做法
香港吃的牛腩面是什么面,就是那种很细,很Q,很弹牙的面是什么面,在哪可以买到啊
这些面在香港叫蛋面或生面,在广州叫竹升面,在广州、番禺、深圳一带的广式面店或菜市场,都有机会买到
中国哪里的牛肉面最好吃?为何西北牛肉面更出名?
说起美食,就不得不提到中国。中国是一个神奇的国家,汇聚了多种菜系。中国菜可以说是多种多样的,米饭,面条,馒头数不胜数。那么要说中国的牛肉面哪里好吃,那么就要数甘肃兰州等西北地区了。当地以面食为主,正宗的牛肉面是很讲究的,四绿热气腾腾的牛肉面总给人以垂涎欲滴的欲望。那么为何西北牛肉面更为出名呢?我们可以从它的历史还有当地植物的生长环境来衡量。
历史悠久,文化丰富
中国的面条最早起源于汉代,不管在什么年代,面条和肉的结合总能给人带来一种浓郁的感觉。中国人自古就吃面条,只是早期被称为汤饼,甘肃等西北地区更是如此。他们更加热爱面条,将面条做出不一样的风味和特色。并且当地人经常以这种面为食,一日三餐都离不了它,久而久之,这种传承着中国文化的面食就传承了下来。有了丰富的历史,也就使西北地区的牛肉面更为的出名。
环境影响,原材料更为充足
作为面条最主要的原材料就是面粉,而面粉则是由小麦研磨而成的。西北地区气候干燥降水量较少,十分符合小麦的生长环境需求。并且当地晴天多,小麦生长周期快,能够较快的生产面粉,对于牛肉面的原材料供应是十分充足的。同时当地少数人民较多,当地牛肉的供应量也十分充足。有了充足的原材料,加上传承数千年的历史文化,使得西北地区的牛肉面闻名于世。
西北牛肉面之所以好吃,就是来源于悠久的历史文化,加上当地出名的原材料供应。历经岁月,牛肉面在西北地区的热度仍然不减。虽然中国的面食种类繁多,但西北牛肉面始终保持着它那份醇厚、朴实而又亮丽的风采!
康师傅的汤大师好吃么?看起来挺不错的。
我也算是吃了不少康师傅的方便面了,汤大师还是有惊艳到我:比较突出的一点就是,它的汤汁非常醇厚,而且不是那种加味精兑出来的味道,很香很浓郁。还有它的面,口感很爽滑。这款面目前只有两种口味,一个是什锦海鲜面,一个是鲍汁牛腩面,一个偏鲜美,一个更浓郁,都很不错。
中国三大牛肉面,哪种最好吃
兰州