雪花奶冻怎样做才好吃? 奶冻怎么做好吃
最简单的安慕希雪糕怎么做好吃,最简单的安
主料
安慕希牛奶
一瓶
步骤
1.先将安慕希牛奶倒入碗中
2.用筷子顺时针搅拌,增加雪糕的浓滑度
3.用保鲜膜封闭碗口,放入激冻层
4.过1至2小时后,就可以开吃了!
小贴士
可以往里面放水果粒,在第二个步骤的时候可以加抹茶粉之类的东西哟!
怎么做的 芝士奶冻
步骤1:准备需要的材料。
步骤2:消化饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
步骤3:黄油融化后打入消化饼干的碎末里面。
步骤4:用橡皮刮刀拌匀。
步骤5:拌匀的饼干碎倒入模具中,用勺子或者杯子压实。
步骤6:奶油奶酪常温软化以后加入牛奶,隔温水搅拌。
步骤7:搅拌至顺滑无颗粒。
步骤8:放入蓝莓酱搅拌均匀。
步骤9:倒入酸奶,搅拌至均匀顺滑。
步骤10:吉利丁片泡软后隔温水融化。
步骤11:倒入奶酪糊种搅拌均匀。
步骤12:把搅拌好的奶酪糊倒入放了饼干底的模具内,放冰箱冷藏4小时以上。
步骤13:冷藏好的芝士蛋糕脱模。
步骤14:淡奶油加糖打发。
步骤15:用淡奶油和黄桃装饰芝士蛋糕表面。
新鲜哈什蚂怎么做好吃!
制作方法:原料
活哈什蚂12只。
调料
老汤6000克,酱油60克,精盐80克,白糖100克,味精50克。
酱料包
八角2粒,陈皮3克,茴香10克,草果3克,肉蔻8克,香叶3克,葱2棵,姜1块。
做法
1.将哈什蚂宰杀,洗涤整理干净,放入开水中稍烫一下,捞出备用。
2.坐锅点火烧热,放入白糖,加入少许水,用小火慢慢熬煮至暗红色,再加入500克水煮沸,待凉制成糖色。
3.坐锅点火,将酱料包放入水中煮开,再加入糖色、酱油、精盐和味精,调成酱汤待用。
4.将哈什蚂放入酱汤中,以小火酱约10分钟,然后关火再焖5分钟。
5.将哈什蚂捞出后装盘,再撒上一些葱花,趁热食用即可。
料理小百科
1.哈什蚂含有丰富的蛋白质、糖类,水分和少量脂肪,肉质鲜美,是身体虚弱、产后、病后调补的佳品。民间认为哈什蚂是大补元气、治疗脾虚的营养食品,适合精力不足、低蛋白血症和各种阴虚症状的人食用。
2.哈什蚂不需要去内脏,内脏可直接食用,营养价值极高。
3.哈什蚂是有益的动物,而且现在已有专供食用的养殖品种,所以不要食用野生的哈什蚂。
姜汁鸡最正宗的做法 姜汁鸡怎么做好吃
制作方法:
主 料:
姜
鸡肉
辅 料:
香葱
老姜
老抽
生抽
用料:
1、子公鸡半只。2、老姜一块。3、香葱半两。4、酱油三大匙。5、醋三大匙。6、花椒油一大匙。7、花椒粉一小匙。8、白糖两大匙。9、油辣椒两在匙。10、香油两大匙。11、盐、味精适量。
做法:
1、葱一半切段一半切碎,老姜一半切片一半剁细末,将鸡整理干净后放入温水锅,下姜、葱段、盐,加盖用大火烧沸后改小火煮十五至二十分钟(视鸡的品种和老嫩而定),把锅端离火炉,让鸡在汤里浸泡约十分钟。
2、将酱油、醋、白糖、花椒粉、花椒油、油辣椒、味精、香油同放一个碗里拌匀成味料。
3、将鸡取出斩成条后盛拌碗里,放盐、姜末拌匀,待凉后倒入味料拌匀。
4、上桌前加葱碎拌匀装盘即可食用。