大虾怎么煎着吃 怎么煎虾好吃

香煎大虾的做法1.这种做法用于大虾,小虾另有做法,新鲜的最好,我这次是冰的,每次遇到质量好的虾我都会多买一些撒上糖放冻起来,这样保存吃的时候口感还是不错,卖虾的教我的.2.葱和蒜切碎备用3.将蚝油,生抽,醋,和糖调好,备用4.热锅热油,撒点盐,将虾放进去煎,不要翻动,煎熟了,煎成橙红色.5.翻一面,也煎熟,是煎虾不是炒虾哦.6.两面煎好后,加入酱汁,翻两下.7.撒上葱蒜末,再翻两下,起锅.

材料:大虾.配料:葱,蒜,油,酱油,将大虾须剪掉,将虾的水份用专用纸擦干,平底锅放油烧热,放几片姜丝蒜末煸香,放虾小火(60火力%)煎至八九成熟,放盐,葱花,继续煸炒至酥脆 上碟前浇点酱油(由于是海虾,所以盐可以不用放太多)

煎大虾的家常做法食材明细虾适量面粉适量鸡蛋1个料酒适量胡椒粉适量盐适量椒盐适量原味口味煎工艺十分钟耗时未知难度1大虾剪去虾须,留头和尾部,剥去虾皮,挑除沙线后冲洗干净.2然后将处理干净的虾从背部片开使腹部相连,斩断筋,轻轻拍平,平铺在盘中;加盐,胡椒粉,料酒腌渍入味.3将鸡蛋打散,取适量面粉;将大虾沾匀干面粉或淀粉,挂匀蛋液(一定要挂匀),下五六成热的油锅中煎至两面金黄,出锅装盘,撒上椒盐即可食用.

用料 大虾 适量 饺子皮或混沌皮 虾个数的两倍 小葱或韭苔 少许 黑芝麻 少许 胡椒粉、盐 料酒、姜丝 大虾生煎的做法 大虾去头,剥壳,剃掉沙线,切成两截.处理好的大虾用胡椒粉,盐,料酒,姜丝,葱片腌制20分钟.小葱切成葱花备用.拿出面皮放一截虾仁,一点葱花,呈信封状包好.锅里热油,封口朝下煎至底部金黄.添水至虾饺1/3处,盖盖子直到水干,面皮变得透明.撒上芝麻,出锅.

把辣椒的子清干净切丝备用.洋葱切丝备用.把葱切小段切蒜末备用.虾洗干净掉水用纸巾抹干虾的水份,再放少许胡椒粉和食盐腌约5至10分钟备用起锅放油烧热把虾煎转中火.反复底面煎.虾煎至金黄色,放到盘子上.再起锅放油葱,洋葱和辣椒丝一起炒.放少许盐和胡椒粉调味炒至九成熟盛在盘子上.把虾和其他配料盛好就可以.

做法 如下,望采纳~ 1. 大虾洗净去头尾须,有空的可去背泥筋 2. 姜蒜切片,备用 3. 下少油,2汤勺左右,热油锅 4. 小炒一下姜蒜,微微出香味,下大虾 5. 中火油煎大虾一面,微焦黄后煎另一面 6. 待大虾变全红,两面微焦后,下盐和糖 7. 翻炒一下,下料酒再翻一下,中小火小煮一下入味收汁 8. 收汁收的差不多时下葱花,炒香起锅

食材明细鲜活海虾400克葱姜蒜末一小碟白胡椒粉少许油3-4茶匙盐一小勺白糖一小勺香叶2-3片微辣口味煎工艺廿分钟耗时普通难度香煎大虾的做法步骤1鲜活的海虾,剪去.

香煎大明虾的做法1.大明虾洗净,剪掉多余的须,开背去除虾线.2.虾放入盆中,加葱花、姜片、盐腌制20分钟.3.黄油少许入锅融化后,放入虾,正反两面煎至虾壳酥脆.西兰花正反两面煎至稍变软.4.煎好后撒少许椒盐即可食用.

材料大虾300克 鸡蛋1个 红辣椒半个 青辣椒半个 淀粉适量 吉士粉半大匙 食用油50克 料酒6克 白胡椒粉适量 精盐3克做法1.辣椒去蒂、籽后洗净切末;虾去除头、壳,挑去.

菜系及功效:山西菜 口味:咸鲜味 工艺:煎烹煎烹大虾的制作材料:主料:对虾600克调料:大葱10克,姜8克,盐6克,大蒜(白皮)7克,白砂糖25克,料酒25克,猪油.