鸡胸肉的12种经典做法 鸡胸肉搭配什么菜炒

烤鸡胸卷 原料:鸡胸肉1块,盐、胡椒粉、甜酱油各适量.做法:1.鸡胸肉从中间片成大片,撒上盐、胡椒粉腌制片刻.2.将鸡肉卷成鸡肉卷,把卷好的鸡肉卷放进烤箱,.

材料 主料:买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿.如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度.当然,如果用.

试试烤鸡胸肉吧,干净又卫生,除了做炒鸡丁,香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦

一、番茄香蒜烤鸡胸 用料 鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒 做法 ❶ 准备烤盘,将番茄切块铺满底部;❷ 将鸡胸肉放在番茄上面,周围用.

豆芽白肉 材料: 鸡胸肉1块、豆芽半斤、白菜 6棵 调料: 盐、香油 做法: 1. 鸡胸肉切丝加少许盐和香油腌制. 2. 在微波碗中加入少许色拉油,将1均匀平铺碗底入微波炉中高火2分半钟取出. 3. 加入豆芽入微波炉中火两分钟盛盘. 4. 将白菜放入全能巧厨中到入开水烫半分钟取出沥干,拌少许盐饰边. 小窍门:鸡胸肉丝可于做饭前预先腌好,但紧记要以少许淀粉配腌,吃时增添口感. 油可以用橄榄油代替

棒棒鸡丝: 主料:鸡脯肉 配料:葱和姜 鸡肉的营养成份:每100克鸡肉中含有热能. 做法就是锅热油少许,把鸡肉平摆在锅底一层,倒入酱汁,盖上盖子,中火煎8-12分钟.

酸甜鸡胸肉 原料: 鸡胸肉一条、香菇5-6朵、青红椒各1个、酸梅酱2勺(30ml)、白糖8克、盐5克、白胡椒少许、淀粉5克、料酒15ml 做法: 1、先将鸡胸肉洗净,用刀剔出表面的白色的筋膜,然后切成1厘米宽的长条,在改刀成长短均为1厘米大小的块,青红椒切成丝细,香菇洗净后去除茎部硬结,切成薄片备用; 2、在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀,腌制约20分钟,然后将鸡肉放入4成热的油锅中滑散,炒至断生变色,捞出备用; 3、油锅重新加热,放入香菇片炒出香味,然后放入之前炒好的鸡丁,依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟,关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀即可.

鸡胸肉卷 [做法] 1.馅:海鲜、肉均可.做法类似饺子馅.代替韭菜最好放一点柠檬皮或香草或香味蔬菜,这样可以平添西洋料理的清香口感. 2.将鸡胸肉去筋,对开批成薄.

泡椒炒三黄鸡脯材料鸡脯肉200克,莴苣150克,泡椒150克.盐3克,鸡精粉1克,酱油红油适量,步骤1鸡脯肉切小块,莴苣切条,蒜去皮洗净.2热锅下油,放入泡椒蒜.

鸡胸肉的做法: 主料:鸡胸肉1付. 辅料:葱末1/2汤勺,油3汤勺.干淀粉2茶勺,香油1茶勺,酱油1汤勺,味精1/4茶勺,花椒粉1/2汤勺,盐1/2茶勺,酒1汤勺,糖1勺,醋1/2茶勺. 做法: 1、鸡胸肉洗干净,切成5厘米长,2厘米宽的长条块,以b料腌泡30分钟入味. 2、以微波高段火力爆香a料2分钟. 3、将腌好的鸡肉拌入爆香的a料中,以微波高段火力烹调4分钟即可.