义式酪梨炸洋葱怎么做才好吃?
酪梨怎么吃美味甜点做法大放送
蜂蜜酪梨奶的做法
1. 半个酪梨,剥掉皮(皮不好吃哈,要丢掉),加一杯到一杯半的牛奶,加适量的蜂蜜,一起放到搅拌器里。
2.搅拌均匀即可。
3.关于加牛奶的数量,可以根据自己喜欢的浓度调整,喜欢喝稠一点的话,就少加一些,喜欢喝稀一点的话,就多加一些。
4.我个人更喜欢用低脂奶粉加凉的矿泉水,来代替牛奶。因为这样的话,可以通过调整奶粉的数量,来做出自己喜欢的那个口味,我喜欢加多一些的奶粉,奶香味十足,感觉特别特别的香滑好喝,比买的奶昔好喝许多呢,而且也更健康。
5.蜂蜜的多少,也是根据自己喜欢的甜度来添加就好了。淡淡的绿色,很悦目的一个饮料,可是我拍不出来那个感觉。基本没什么味道 剥皮的时候 有油性的感觉。
春色无限酪梨沙律
主 料: 酪梨2个,板豆腐1块,中虾约350克,番茄1个,西芹粒2汤匙,沙律酱3汤匙。 配 料: 调味料:盐、糖各1/4茶匙,胡椒粉适量。
酪梨做法:
1、 酪梨用水冲净,抹干,剖开两半,取出果核,将果肉挖出,切粗粒,保留果壳作盛器。
2、 豆腐切粒,放入滚水中烫两分钟,沥干水分,番茄去皮除籽,切粒,虾连壳洗净,挑去肠,焯熟,去壳。
3、 将各材料同放大碗中,加入西芹粒、调味粒、沙律酱拌匀,放入牛油果壳内便成。 备 注: 番茄洗净,在顶部轻切十字,放入滚水中浸片刻,番茄皮便很容易除去。
自制巧果最正宗的做法 自制巧果怎样做好吃
用料
主料
高筋面粉350克
辅料
鸡蛋
1个
酵母粉
1/2茶匙
调料
花生油
30克
白糖
30克
牛奶
适量
巧果的做法
1.牛奶和白糖倒入容器,搅拌均匀,白糖完全融化,再加入酵母粉拌匀
2.磕入鸡蛋,加入花生油,继续搅拌均匀
3.倒入面粉,揉成软硬适度的面团,发酵,面团发酵至两倍大之后就可以制作巧果面胚了
4.发酵好的面团从新揉一遍排气,从揉好的面团上切下一块,揉成长条状
5.巧果模具放一层面粉过一下,这样等下做的时候,面剂就不会粘在模具上了
6.将揉好的长条面切成和模具差不多大的面剂,挨个放在小模具里
7.先用大拇指按压一边,然后用手掌压平
8.将模具在面板上轻轻一卡,带有花纹的巧果面胚就掉出来了
9.我的这个模具共有六种花色:知了,梅花,寿桃,蝙蝠,树叶,芭蕉,我看着好像是这六种图案
10.平底锅刷一点花生油,烧热,将巧果面胚一一摆放在锅底,小火
11.烙制两面微黄,巧果就成熟了,用红绳串起来
石耳的做法大全,石耳怎么做好吃
用料
主料
母鸡1300克
辅料
石耳
100克
调料
食盐
10克
味精
3克
姜
15克
小葱
15克
黄油
10克
庐山石耳清蒸鸡的做法
1.将干石耳置温水中泡开,再用盐反复搓洗石耳,去掉泥沙、青苔,用冷水洗净,放入开水内泡一泡捞出,控净水备用;
2.将母鸡宰杀后,去毛开膛,去内脏、脚爪,洗净;
3.洗净的母鸡放汤盆中,加开水750毫升左右,放入葱段、姜片,再把石耳铺于鸡上,并用沾过水的纸封好汤盆口;
4.盆口封好后上蒸锅用大火蒸酥烂(约2 至3 小时),取出掀去纸,捡去葱、姜,加黄油、味精、盐调好口味即可。
烹饪技巧
1、泡石耳不宜用开水,以免影响口感,洗石耳时一定要用盐反复搓揉,再用清水反复漂洗,洗净泥沙,撤净咸味;
2、不能用老母鸡,以免鸡肉不酥烂;
3、上锅前一定要用干净的棉纸,把纸浸湿封好盆口,以免影响液汁原味。
丸子怎么做好吃,炸洋葱丸子的家常做法
1.首先把洋葱切碎
2.加入适量的面粉,盐,胡椒粉
3.用勺子搅拌均匀,因为放的面粉少,所以都没有加水
4.锅中放适量的油加热
5.用勺子盛一个丸子的形状放入油锅
6.炸制金黄色后出锅即可