正宗荷叶饭的做法 正宗荷叶饭的做法有几种
荷叶饭的做法1.大米用水浸泡2个小时后加入少许油拌匀2.荷叶用滚水烫洗干净3.把大米放入荷叶中包好4.入锅用大火蒸15分钟后取出备用5.香菇、猪肉洗净切丁,猪肉和虾仁用少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌5分钟6.锅中倒入适量油,油热后放入肉丁、虾仁和香菇丁煸炒7.调入料酒、生抽、盐和胡椒粉翻炒均匀,再把蒸好的米饭放进去,淋入香油翻炒均匀即可8.把之前蒸米饭用的荷叶重新铺开,把炒好的米饭放入荷叶中间,再把荷叶的四边向里折叠包住米饭,将包好的荷叶饭放入蒸锅,用大火蒸15分钟即可
听他们说好像用生米爆锅,鸡汤泡米的而成的,好吃在这吧,好像还有配方了.你可以去河北秦皇岛那边学习一下就有招商的.
求解荷叶饭的详细做法,做来卖的,不是自己吃的四喜荷叶饭原料:米饭、腊肠、香菇、虾干、鲜莲子.配料:油、盐.做法:1、香菇切小粒、与虾干一起泡软.腊肠切小粒.荷叶泡软.2、米饭与香菇、虾干、腊肠、鲜.
2017养生荷叶包饭做法配方 河南哪里有荷叶饭培训班 正宗鸡翅包饭培训报名中荷叶包饭食品用料原料配方 大米500克 猪肉丁25克 烧鸭肉75克 鲜虾肉100克 熟虾仁. 所以,掌握火候是蒸制荷叶饭的关键.鸡翅包饭鸡翅1个糯米1碗辅料:洋葱半个鸡蛋.
台湾正宗清蒸荷叶鸡腿的具体做法是怎样的?原料】 净鸡肉400克,猪五花肉150克,五香米粉100克,精盐6克,味精2克,酱油25克,白糖4克,姜末4克,料酒20克,嫩荷叶5张,熟猪油20克. 【调料】 【制法】 1.嫩荷叶用水洗净,放入七成热的水中烫一下,切成15厘米见方的小块(共20块). 2.五香米粉用温开水调和成浆. 3.鸡肉、猪肉分别切成5厘米长、3厘米宽的厚片(共20块),各盛于碗内,用料酒、精盐、白糖、酱油、味精、姜末腌半小时,拌上五香米粉浆和熟猪油. 4.把荷叶展开,一片荷叶内包一块鸡肉和一块猪肉,逐个放入笼内,用旺火蒸1小时取出,拆开荷叶,装入盘中即成.
通粉要怎么样煮才好吃材料: 有机通粉4 安士、青红黄椒各一.酱料: 橄榄油2-3茶匙、柠檬汁2茶匙、蜜糖1-2茶匙、芝麻酱少许.做法:1. 将有机通粉放滚水中煮数分钟(九成熟时可熄火焗片刻即熟透);2. 青、红、黄椒切丝;3. 把酱汁各材料拌匀放小碗内,临食前才淋上通粉上.备注:1. 可用有机南瓜及丝瓜代替西椒;先将南瓜丝瓜去皮切丝,通粉熟时把它们拌入通粉中即可;2. 此醒胃通粉可作冷盘,也可放胶盆中在郊外野餐时享用. 更多答案:www.qw110
哪里有正宗的糯米鸡嘿嘿,我们家有喔…
贵港哪里可以学桂林米粉的做法4748新菜式餐饮管理有限公司贵港分公司一、技术培训: 正宗柳州螺丝粉、桂林米粉、生榨米粉、 卷筒粉、宾阳酸粉、老友粉、盐焗鸡、牛杂粉、油条 柳州风味手撕鸡、手撕.
煲仔饭都有哪些种类和做法??那里的最好吃????仔饭算得上是广东人民的伟大发明,对于我们懒人也有积极的借鉴作用.正宗煲仔饭须用瓦缶掌煲,看火是项复杂的活,绝对不适合懒人,幸而有电饭煲,还能凑合着弄一.
荷叶糯米蒸排骨起源于哪里?糯米蒸排骨是川菜菜谱中常见的菜,糯米蒸排骨的正宗做法如鲜嫩的肋排外裹着软软的糯米,糯米饱吸了肉的滋味和油份,晶莹剔透,十分诱人.美食原料 主料:肋排350.