甜汤品种 甜汤的做法100种大全

甜汤是一种甜品,是甜味的汤.广府人称它做“糖水”;外省人统称它做“甜品”;而潮州则呼之为“甜汤”.种类很多,而流行于广东、广西、香港、澳门等地甜汤煮得.

1、香蕉冰糖汤的制作方法 香蕉5只,冰糖适量,陈皮1片. 做法 (1)香蕉剥皮,. 说明 本汤是常用的滋润性甜汤.汤中香蕉性味甘寒、滑利,含有淀粉、蛋白质、脂肪.

中式甜品:雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、蕃薯糖水、豆沙锅饼、炖蛋、双皮奶、姜撞奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊西式甜品:蛋糕、雪糕、曲奇、布甸、芝士蛋糕、梳乎厘、班戟、窝夫、巧克力、苹果派港式甜品:西米捞、芒果布甸、木糠布甸、杨枝甘露、砵仔糕、鸡蛋仔、冰山大火、B仔凉粉、喳喳、班戟日式甜品:草饼、和菓子

糖水有番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合红豆沙、莲子百合银耳汤、水果西米露、芝麻糊、冰糖燕窝、冰糖炖雪梨、鲜奶炖蛋、杨枝甘露.

潮汕的甜汤有:绿豆汤、鸭母囹、地瓜汤、薏米汤、红豆汤,八宝粥、奶香西米、银耳莲子汤、龟苓膏(加炼奶)…………

主要品种: 红豆沙、绿豆沙、西米绿豆沙、莲子红豆沙、莲子绿豆沙、鲜奶红豆沙、雪耳糖水、莲子百合糖水、莲子雪耳糖水、鲜奶莲子百合糖水、鲜奶莲子雪耳糖水、番薯糖水、香芋西米露、清补凉糖水、马蹄薏米、冰糖雪耳木瓜、莲子百合银耳糖水、冰莲百合、莲子鸡蛋糖水、椰汁香芋西米等.

这也太多了吧!所有都写出来实在是不大可能,就列举一些吧: 法式烤布蕾、泡芙(单这个,就有很多种类,如条形泡芙、圆形奶油泡芙、巴黎布雷斯特车轮泡芙等等)、.

冰糖银耳 原料: 银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量. 制法: 1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出. 2、将汤.

1、巧克力香蕉船 沿着侧面把一只香蕉剖成两半.把成块的黑巧克力(最好是含糖较少的苦巧克力)放进微波炉里,融化后,把巧克力浆淋在香蕉上.最后,再加上几勺.

汤,是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,. 【分类】 多数汤调味为咸味,少数汤为甜味(甜汤,如水果汤、银耳莲子羹),个别不.