香菇娃娃菜的做法 香菇娃娃菜怎么炒好吃

用料 娃娃菜 2颗 香菇 8朵 盐 油 娃娃菜炒香菇的做法

看上去挺开胃的哦!而且制作这个菜的材料和方法都蛮简单的,谢谢大大的分享,你辛苦啦!

娃娃菜的营养价值:娃娃菜头含有丰富的粗纤维、维生素C、维生素E等营养元素,娃娃菜头有润肠、帮助消化的功能,还有很好的护肤和养颜效果.鲜菇扒娃娃菜制作材料主料:鲜香菇10朵、娃娃菜1棵调料:食盐适量、蒜适量、蚝油适量、香油少许、水淀粉适量、白糖少许鲜菇扒娃娃菜的做法1、娃娃菜洗净后把外面比较大的菜叶一剖为二,入沸水锅焯一下捞出;2、鲜香菇洗净切去蒂,在菌盖上切出十字花纹,入沸水锅焯一下捞出;3、炒锅烧热加油,油热后放入蒜片煸香,放入香菇煸炒;4、调入盐、蚝油、白糖炒匀;5、待香菇入味后,放入娃娃菜大火煸炒几下;6、倒入水淀粉勾薄芡,淋上香油即可.

1. 香菇切根,娃娃菜分瓣洗净,滤水晾干.2. 瘦肉剁成泥,也可以直接用绞肉机绞碎,备用3. 娃娃菜切碎,稍微挤干点水;香菇也切碎,小小块,不用太碎,就不上图了,备用.4. 讲准备的肉泥,娃娃菜,香菇碎倒入容器中进行搅拌,如图所示.5. 放入盐两勺,鸡精一勺,进行充分搅拌,如果前期娃娃菜水挤的比较干净,那馅里面的水就少点,因为大部分素菜遇到盐都会出水,大家要注意啊!然后放入葱,这个根据个人,喜欢的就放,不喜欢的就不放.

当然可以啊.主料: 娃娃菜 400克 香菇(鲜) 100克 胡萝卜50克 调料: 姜 3克 大葱 5克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 3克 色拉油 30克 各适量 香菇白菜的做法: 1.娃娃菜去老帮留其心洗净,修切整齐,每棵从中间切成四瓣,放入沸水锅中焯水,待熟后捞入冷水中漂冷;水发香菇洗净去蒂,斜切成片;姜洗净切片;大葱去根洗净切段;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用.2.锅放在旺火上,放入色拉油烧至五成热,放入姜葱炒香,倒入清汤烧开后去掉姜葱,再放入加工好的胡萝卜、香菇片,加精盐、味精、胡椒粉,调好口味,烧入味后捞出装盘,白菜心围在四周,香菇簇放盘中央,余汁用湿淀粉勾薄芡,把芡汁淋在白菜上即成.

主料:胡萝卜100克,娃娃菜200克,蘑菇200g,水淀粉少许.辅料:油10ml ,盐2g.做法1.准备好所有材料.2.油温7成热时放入胡萝卜炒10秒.3.放入娃娃菜炒10秒.4.放入蘑菇炒30秒.5.放入盐少许.6.倒入水淀粉少许.7.翻炒均匀即可出锅.

讲解:蒜茸蒸娃娃菜很好吃的. 「如有疑虑可追问」

不要放太久的,建议下一顿饭就吃掉,还要及时放冰箱里冷藏,无论什么剩饭剩菜都不建议放太久,都要及时吃掉.

蒜蓉娃娃菜 1.把足量娃娃菜洗净,根部去除 2.平放在案板上,用刀剖开,剖成四瓣,放进很大的盘子里,菜芯朝上 3.在蒸锅水开之后,,把盘子放进去,蒸七八分钟.

简单好吃的娃娃菜做法:主料:娃娃菜1颗辅料:松花蛋1个、虾米10克、香菇3朵调料:食盐1/4小匙、姜(泥)半匙、高汤200毫升娃娃菜的简单做法:1.娃娃菜撕成小块洗净,干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发,切成小块,虾米用温水浸泡10分钟,皮蛋切成小块,生姜切碎.2.锅内放1小匙油,油至三成热时,放入姜蓉,香菇碎,虾米炒出香味.3.加入皮蛋翻炒数下,加入高汤用中火煮开后,转小火煮约2分钟.4.加入娃娃菜,将娃娃菜在锅内摊平均后,加盖大火煮至水开,转小火焖约1分钟.5.至娃娃菜变软身后,加入盐调味,将菜连汤盛盘,洒上葱花即可.