牛小黄瓜条能炖吗 牛肉黄瓜条可以炖着吃吗

煎牛排(黄瓜条)的做法 本人肉食动物一只,好吃牛排.但是好的牛排虽然好吃,但是价格太贵,大黄瓜条属于里脊类似的部位的肉,比较瘦,没有像菲力之类那么嫩,.

【原料】 牛臀尖250克(或腱子肉),芝麻油16克,酱油15克,精盐5克,白糖6克,辣椒粉0.25克,黄瓜400克,豆油25克,芝麻面6克 制作过程 1、先把牛肉洗净,剔净.

材料 牛肉馅、蒸熟的糯米饭、市售烧麦皮、香菇、腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、粽叶 做法1、香菇泡发,和腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒一起切成小丁.2、锅里加入适量油,放入步骤(1)的料炒香.3、加入牛肉馅翻炒,喷入适量料酒.4、待牛肉馅变色后,加入事先蒸好的糯米饭,翻炒均匀.5、加适量生抽、盐调味.喜欢颜色深点的,再加少量老抽上色,翻炒均匀.6、取适量糯米牛肉馅放在烧麦皮中间.7、用虎口的力量将烧麦握好,用小勺一边轻轻按压,一边转圈,使之粘合成型.8、水烧沸后,隔水垫上粽叶,放上烧麦大火蒸10分钟左右即可.

小黄瓜条牛肉位于牛臀部,沿臀骨二头肌边缘分割而出,肉块形如管状.主要由半腱肌等肌肉组成.小黄瓜条牛肉又称:鲤鱼管 北方部分地区又称:白板 产品特点:小黄瓜条牛肉肉质均匀 大黄瓜条牛肉位于牛后腿股外侧,沿半腱肌股骨边缘分割而出,肉块长而宽大.主要由臀骨二头肌等肌肉组成.北方部分地区又称:底板 产品特点:大黄瓜条牛肉肉质较粗,纤维均匀

煎牛排(黄瓜条)的做法步骤 1. 牛排先两面撒盐、黑胡椒,在抹上少许橄榄油 2. 准备材料的同时开大火预热平底锅2分钟 3. 放入牛排,不要动,大火1分钟,接着反面.两面都上色之后开中火两面各煎1分钟(根据牛排厚度和需要的熟度) 4. 煎好牛排之后一定要静置2-3分钟一边牛肉内部肉质回缩,如果需要切片横着切1功夫薄片.最后摆上沙拉

做法1.牛肉逆纹切薄片,用生粉、油、盐拌匀,腌20分钟;黄瓜清洗干净,切片;蒜头切片2.热油锅,放牛肉进锅,用中火煎1分钟3.翻面以后,同样用中火煎1分钟4.牛肉完全变色以后,盛起备用5.重新热油锅,放蒜片爆香6.放入黄瓜片,大火爆炒7.加入牛肉,翻炒均匀8.加入水淀粉翻炒均匀,放适量盐调味即可

黄瓜条牛肉是牛的 臀肉,也称米龙、 和尚头,肌肉纤维较粗大,脂肪含量低,较老,瘦.适合:烤,酱,卤或垂直肉质纤维切丝或切片后爆炒.【不同部位的做法】:1、.

牛肉和黄瓜能一起吃,下面是具体做法:准备材料:牛肉250克,黄瓜2根,茭白1根,盐适量,红葡萄酒适量,黑胡椒粉适量,糖适量,生粉适量,鸡精适量,生抽适量,色拉油适量1、将牛肉切成横切片,然后竖切丝,用上述调味料上浆,至少10分钟.2、把准备好的黄瓜2根、茭白1根切成片,放入盘中备用.3、在锅内热油,将切好的牛肉放入快速炒至变色盛出.4、另起油锅放入茭白、黄瓜,炒到变软的时候加盐放炒好的牛肉.5、牛肉炒匀加少许水焖一会即可出锅盛出到盘中享用.参考资料来源:凤凰网-吃货的最爱!13款最经典的牛肉做法大全!

吐..牛肉炖黄瓜怎么吃啊~~~西红柿炒黄瓜不是创新菜,我有时也那样炒.

黄瓜条也叫米龙,是可以做牛排的,廋肉很多,也比较嫩的