请教薏苡仁蒸鲫鱼应该怎样做?
鲫鱼跟薏苡仁要怎么煮才好吃?
记得有红豆鲫鱼汤呢,可以试试
薏米鲫鱼汤的做法,薏米鲫鱼汤怎么做好吃,薏米
薏米鲫鱼汤
备料:鲫鱼,金沙薏米
做法:
一:备好所用食材,薏米提早用清水泡洗,再汤锅里加清水,将泡洗好的薏米加入。
二:另起锅,加油将鲫鱼下锅煎至双面酥黄,再将煎好的鱼转至薏米汤锅里,先大火煮开,再转小火炖煮至食材出味,汤底鲜美。
三:按个人口感添加细盐,再加少许的枸杞点缀一下即可。
砂仁蒸鲫鱼怎么做?
砂仁蒸鲫鱼的主料:鲫鱼200克
砂仁蒸鲫鱼的辅料:砂仁15克
砂仁蒸鲫鱼的调料:植物油10克,盐2克
砂仁蒸鲫鱼的做法
1. 将正春砂仁研细末备用;鲫鱼去鳞及肠杂,洗净。
2. 将盐、油适量,拌和砂仁末,将药末纳入鱼腹内,用线缝合刀口,置碟上,隔水蒸熟。小帖士-健康提示:
治妊娠呕吐,有温中止呕作用。
小帖士:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
红豆薏米鲫鱼汤怎么做?
鲫鱼具有开胃健脾,益气利水,除湿等功效,薏米清热,强筋骨,健脾胃。红豆薏米鲫鱼汤是夏季治湿邪最好的汤,可以让身子清清爽爽。
食材:
主料: 鲫鱼380g 红豆30g 薏米30g
辅料: 清水适量 鸡粉适量
步骤:
1.食材:鲫鱼、红豆和薏米。
2.将薏米和红豆洗净,用清水浸泡2小时。
3.放入煮锅中。
4.盖锅盖。
5.大火煮滚。
6.倒入电炖锅中。
7.盖锅盖,通电,大火,炖2小时。
8.揭盖,断电。
9.倒入煮锅中。
10.热油锅,放入鲫鱼。
11.煎至双面金黄。
12.将鲫鱼放入煮锅中。
13.盖锅盖,大火煮滚。
14.转文火煮30分钟。
15.揭盖,放入适量的鸡粉调味。
16.煮滚。
17.即可关火。
18.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士:
红豆能有效减少腹部脂肪堆积,不妨多吃。