干拌意大利面的推荐做法？ 意大利面怎么煮才会软
干拌意大利面怎么做？
干伴意大利面是我发明的一种懒人吃法，再配上点小菜，这样的一顿饭也算丰盛啦。没啥特色，就是做法超简单。
材料:
番茄1-2个，鸡蛋2个，意大利面，葱花，姜丝，黑胡椒粉适量，洋葱
做法:
1.煮锅热开水，加点盐，下面。
2.炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用。
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋。
4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火。
5.把下好的面捞到这边炒锅里，跟炒好的菜拌匀就行了，出锅装盘。
6.开吃！
小诀窍:
煮面的同时炒伴面用的酱，这顿饭不用10分钟就做好了。不信，试试看吧。
凉拌意大利面的家常做法大全怎么做好吃视
材料
意大利细面条，黄瓜，香菜，葱，白芝麻，生抽，香醋，老干妈，香油，盐
做法
1、 清水煮开，放少许盐，将意大利面条放入煮10分钟左右（按照面条包装上注明的时间，我一般会多煮上1到2分钟，可以尝一下），捞起放凉水里泡一会儿马上捞出（也可直接用凉水冲），放在碗里备用。
2、 趁煮面条的时候，将香菜剁碎、葱切葱花，黄瓜刨丝。
3、 在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干妈1匙（根据个人口味调节）、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀，滴几滴香油，撒少许白芝麻即可。
凉拌意大利面的做法步骤图，怎么做好吃
食材清单
意大利面适量
盐适量
红椒适量
黄椒适量
火腿2片
玉米适量
青豆适量
橄榄油适量
巴萨米克醋适量
烹饪步骤
1/3
玉米青豆焯水，红黄椒，火腿切细丁。
2/3
煮意大利面，放少许盐，我选的是细面，比较适合做凉面。如果喜欢冰镇的口感，可以过冰水。装盘后加少许橄榄油。
最后一步
加入蔬菜丁，撒一些巴萨米克醋。想要更浓郁味道的话，还可以撒上一些百搭的黑胡椒～
干拌意面怎么做？
材料:
意面150公克，豆芽菜25公克，韭菜20公克，葱花少许，肉燥适量，沙拉油少许，盐少许
做法:
1.豆芽菜去根部；韭菜洗净、切段，备用。
2.取一滚锅，加入少许沙拉油与盐，放入意面煮至滚后，再加入1碗冷水，再滚后加入作法1的豆芽菜与韭菜段烫熟，一起捞出放入碗中。
3.在作法2的碗中淋上肉燥、撒上葱花即可。