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哪家火锅店的麻辣牛肉好吃? 麻辣牛肉怎么炒好吃

哪家火锅店的麻辣牛肉好吃?麻辣牛肉怎么炒好吃

什么牌子的麻辣牛肉好吃,肉质好,吃了一次就停不下来。

在淘宝上面 有家自己做的 名字大概是环婆婆手工厨房什么的 她家婆婆自己做的 味道真心赞!!!表示买了一次之后就停不下来了。诚然,小贵咯~但是我觉得的确是健康的!

火锅什么牌子的牛肉好吃

日本特色料理.牛肉火锅

  日本的牛肉火锅一般以牛肉为主料,与涮肉同样配以白菜、蘑菇、菠菜、大葱、豆芽、春菊以及豆腐、粉丝等,最后还有日本乌东面条,就牛肉火锅的汤料食用,别有风味。

  牛肉火锅与涮肉的料理方法完全不同。牛肉火锅使用平底的铁锅,开始先将锅烧热后,用牛油涂遍锅底,然后将葱段放入,随后放入牛肉,将牛肉煎至变色,放入用酱油、酒、糖等特制的调料,煮至味道吃进牛肉,将肉夹出,沾生鸡蛋食用。之后,可随意放入其它蔬菜和豆腐等,最后放入乌东面条,与火锅锅内的汤料一起食用,滋味浓厚。

  与涮肉一样,牛肉火锅使用的牛肉也很讲究,有高级牛肉如著名的松阪牛肉以及普通的牛肉,当然味道和入口时的滑嫩成度也截然不同。相对于日本国产牛肉,一般进口牛肉价格较为便宜。

  日本特色料理.牛肉火锅

  日本的牛肉火锅一般以牛肉为主料,与涮肉同样配以白菜、蘑菇、菠菜、大葱、豆芽、春菊以及豆腐、粉丝等,最后还有日本乌东面条,就牛肉火锅的汤料食用,别有风味。

  牛肉火锅与涮肉的料理方法完全不同。牛肉火锅使用平底的铁锅,开始先将锅烧热后,用牛油涂遍锅底,然后将葱段放入,随后放入牛肉,将牛肉煎至变色,放入用酱油、酒、糖等特制的调料,煮至味道吃进牛肉,将肉夹出,沾生鸡蛋食用。之后,可随意放入其它蔬菜和豆腐等,最后放入乌东面条,与火锅锅内的汤料一起食用,滋味浓厚。

  与涮肉一样,牛肉火锅使用的牛肉也很讲究,有高级牛肉如著名的松阪牛肉以及普通的牛肉,当然味道和入口时的滑嫩成度也截然不同。相对于日本国产牛肉,一般进口牛肉价格较为便宜。

  潮州的牛肉火锅有两大特色,一个是牛肉清汤,另一个爽口牛肉丸。我觉得这种火锅的汤主要是用来喝的,很鲜。但用这个汤煮...但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣

  白灼牛肉

  【材料】

  火锅牛肉片1盒、葱3根、辣椒1个、姜2片、酒1大匙

  调味料

  蚝油3大匙、酱油半大匙、麻油1大匙、糖半大匙、醋1茶匙

  【作法】

  1.火锅牛肉片先解冻,然后打散使其不粘成一堆;葱、姜、辣椒丝捞出,切丝,放入清水中浸泡。

  2.将半锅水烧开,加1大匙酒,再放入牛肉氽烫,肉色变白即捞出,沥干后放盘内。

  3.将泡水的葱、姜、辣椒丝捞出,放在牛肉上,另将所有调味料用小碗调匀,浇在牛肉上,食用时拌匀即可。

  【叮咛与解说】

  1.选购牛肉时,以带油花、肥瘦兼半的肉片为佳。

  2.也可以将调味料调好后放小碟中,食用时再蘸。

  * 火锅

  牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料

  * 火锅底汤

  水8杯、干金枪鱼、海带

  * 调味汁

  火锅汤2杯、酱油1/2杯、醋1/2杯、萝卜汁1/2杯、小葱4根、整粒芝麻、柠檬

  * 肉的调味料

  酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油

哪里的牛肉火锅好吃?

你是哪个城市的哟?在重庆我吃过沙坪坝一家叫牛魔王的,味道还可以,品种也嘿多,价格也还实惠

牛肉火锅哪家好吃?

做牛肉火锅的商家不是很多,听说有个叫东锅先生的火锅店,味道不错