现在西点行业发展怎么样,想去学习烘焙去哪里学习?
想学西点烘焙可以去哪呀?
学西点烘焙可以考虑一下到专业的学校学习,如果是单纯的喜欢,可以报一个兴趣班或者是周末班,要是真的是想作为职业,最好是报全日制长期班,学一年以上,边学习边积累经验。
西点行业前景怎么样?去哪所学校学好点?
西点——21世纪的时尚行业、黄金产业,西点师是受人尊敬的“时尚艺术大师”,是活力、时尚、创新的“90后”的首选。
据权威机构调查,在未来五年,西点烘焙师的社会需求量达到200万人,目前,中国西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少。烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪高达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。
【云】【南】【新】【东】【方】烹饪学校-西点培训学校,学校位于世界闻名的春城昆明,教学设备先进齐全,配套设施完善,是一所集职业技能培训,科研开发,职业资格鉴定,就业安置为一体的职业技术学校。师资力量雄厚,由名师,技师,高级技师和国家级 专业评委等固定师资任教。特聘国家级烘焙大师,行业专家和企业名师任客 座教授,定期举行讲座和交流活动。
我想学习烘焙,去哪好呢?
在技术型人才紧缺的当今社会,西点无疑是非常有前景的行业。许多人选择学习西点,不仅是因为本身的兴趣,更是要将其作为一生的事业。
那么,如何才能在西点行业获得高薪呢?
热爱是底线
对于西点的热爱能够使你将满腔的热情投入到西点事业中去,愿意为之努力,为之吃苦,占用自己的休息时间练习。在练习的过程中,你所体会到的并不是辛苦,而是满足。 因为热爱,才会有动力;因为热爱,才会有耐心;因为热爱,才会有为之努力奋斗的决心和毅力。
技术是基础
光有满腔的热情,没日没夜地努力练习,但是没有技术的支撑,蛋糕胚终究只能是胚,没法点缀翻糖、裱花这些高难度的东西上去,让你的作品更加美观诱人。
好的技术能让你的耐心、决心和毅力有所呈现,真实可触碰的呈现。成功地做出一个蛋糕、一块慕斯、一个马卡龙,都是让你更加有成就感,从而更加有动力的事情。
创新是升华
最好的西点师,不是靠模仿成功的,而是创新。没有什么是一成不变的,感情是,西点亦是。人们喜爱的东西会随着时代的变化而变化,同理,西点的创新也要紧跟时代的步伐。
这就要求一个称职的优秀的西点从业爱好者,怀着一颗乐于创新善于创新的心,有想法有新意,并付诸到作品创作中。
在现阶段烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪可达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右,未来将更高。西点专业毕业生,常常是人还没有毕业,众多企业就已经开始进校“抢人”。
作为想要踏入西点行业的门外汉,你还在犹豫什么?还不赶紧行动起来!找到适合自己的专业院校,成就高薪梦想。
学西点前景怎么样 去哪里学好点
应该可以的,现在烘焙西点师很缺的。你可以去西安亨通烘焙技工学校,咨询一下。