炖鱼汤上面漂浮的油要去除掉吗？(鱼汤上面漂着一层薄薄的是油吗)
更新时间：2021-08-11 20:38:49 • 作者：MELODY •阅读 6478
鱼汤上面漂着一层薄薄的是油吗
嗯嗯 真的是油哦
要是还算清澈的话那就留着了
毕竟鱼身上是有脂肪的 营养都在汤汁里了
如何去除汤里的油，汤上面的浮油怎么去除干净
舀出去倒掉！煲之前用开水烫一下，油会少很多
煲汤时上面的一油要怎么样才可以去掉呢？
放几片生菜,生菜可以吸油的,也可以吃,一举两得
如何将肉汤上的浮油去除干净？
就用漏勺来回舀就行了，漏勺用那种很密很少网眼的，舀几下用清水冲干净后再继续舀
吸油纸也可以，用筷子夹住来回拖几次丢掉就行了