蓝莓是花青素之王，可以敷在脸上嘛?(花青素的功效和作用是什么，蓝莓是花青素之王吗)

花青素的功效和作用是什么，蓝莓是花青素之王吗

花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗含有花青素的水果氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性另外也可用于化妆品，如红色花青素做口红。

蓝莓是花青素之王。

扩展资料：

同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的，便是仅次于黑色的紫色食物。紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。

长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。另外对于想减肥的人来说，也要适当多吃紫色食物，这是由于紫色食物能适当抑制食欲。

参考资料来源：央视网——蓝莓能抗衰老

当然可以起到花青素本身的功效，只是颜色会有所改变，因为提取出来的花青素已经发生了化学反应，萃取精华，不能保持原有颜色很形态，优莓蓝莓萃取花青素精华的抗氧化性能达到比维生素E高出50倍，比维生素C高出20倍的功效，能有效全面抗氧化，抚平皱纹、淡化细纹，紧致肌肤，

指导意见：

蓝莓中的花青素能有效促进视网膜上的视紫红质的活化和再合成，从而改善人眼视觉的敏锐程度，还能增进视力，对长时间被辐射的“电脑眼”有很好的保健作用。常食蓝莓还能强化眼部微血管弹性，促进血液循环，对改善眼疲劳、眼干眼涩很有帮助。

会掉水一洗就掉了呀就像吃蓝莓弄到手上一样