看了视频对湘西的美食直流口水，有啥好吃的推荐吗，要比较正宗的苗族特色美食的那种？(湘西有哪些美食让人流口水)
湘西有哪些美食让人流口水
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糯米酸辣块是用来款待贵客的家常菜。制造非常考究，选上等的糯米，碾成粉未，将洗净切碎的红辣椒拌合平均，稍加一点清凉干净的山泉水，制成丸或片。吃法多样，可以油煎炒吃，口感外焦内嫩，带有嚼劲，些微的酸和辣！也可以水泡煮吃！（这种也有用玉米做的也是特别好吃）
桃花虾是苗家佳肴中的又一特产风味，这种长得像虫子的桃花虾生活在水质好的溪流里。每到桃花季节，在峒河、万溶江中，总能看到一群腰挎鱼篓、手提三角网的苗家人捞桃花虾。通常会文火焙干，油炸收藏，是款待贵客的上等佳肴。
湘西一道最寻常不过的开胃菜，将白萝卜切片用极短的时间腌制，口感非常脆爽新鲜，消除萝卜自身的呛辣味后，余下酸酸甜甜的滋味，还可以根据自己的喜好加入油辣子。（这个是真的好吃啊，看着都流口水，比韩国泡菜不知道好多少倍）
吉首老腊肉选择最好的五花肉，肥瘦均匀绝不含糊，色泽金黄呈半透明状，它的口感和味道也是富有层次的：肉皮略有嚼劲；瘦肉口感结实，微咸又带有阳光浅晒的滋味；肥肉部份被去掉了大部份油，没有腻感，混合着瘦肉一起吃，反而更加饱满和华丽！（真的是一点都不腻，一口吃3个都没问题）
蒿叶粑粑混合了野菜汁而深绿柔软的食物，散发着大自然的特有气息，你好像能吃出风、雨、泉水的味道！
吉首人爱吃鱼，这儿有各种各样的小河鱼、小河虾，加入青椒、姜片大火爆炒，香味四溢！用筷子将酥脆的鱼皮轻轻揭开，便露出了雪白鲜嫩的鱼肉，鱼骨少而柔软，吃起来并不繁琐！
湘西有什么好吃的
食 早餐：
1、虹桥桥头那家米粉店浇头种类比较多。
2、靠“苗岭”银饰那边的第一家店，店对面正对“xx火宫殿”的牌坊。店里的米豆腐、绿豆粉还不错，豆浆赶得上“永和”。
正餐：
1、永红客栈一楼为永红餐馆,主要供应湘西特色菜和家常菜：苗族特色菜血耙鸭火锅，野香葱炒鸡蛋,素炒洪菜台, 血耙鸭火锅。
2、万木斋：菜做得都很好吃，大力推荐鱼汤，干锅牛杂。
3、出“沱江人家”，右手边的道直走，过桥洞没有几步，有家“边城小厨” 不错，可以讲价的。
4、沿着“边城小厨”这家店所在的街直走，过城门右转，走上几分钟，有家小店的性价比很高，这家店的菜单立在门口，牛肝菌炒肉15元，鸡汤小份的25元。
5、酸菜鱼，在凤凰城内吃竹筒饭的地方，搞不清具体方位，不过好像就一家吧。那个竹筒饭也不错的，蛮香的，还能吃到淡淡的咸味。可以让廖阿姨带你去。
6、凤凰特色菜：鸭脚爪（一种野菜，味道一般，吃个新鲜）、腊肉炒蕨菜、酸菜、血耙鸭子和酸汤鱼（油炸为最佳）、板栗炖鸡、罐罐菌（即牛肚菇，拌猪肉炖食为最佳。）、菜豆腐、小米粉蒸肉（较为油腻）、酸汤煮豆腐、社饭和茼叶粑粑、松菌炒肉、牛肝菌炒肉、熏肉炒香干、酸汤煮豆腐、沱江小虾、苞谷酸炒蛋，都是菜中较为不错的。
备注：沱江北岸的饭菜普遍比江南的略微低些，原因可能是游客、景点还有凤凰85％的人口都集中在江南吧。
宵夜：
1、虹桥的烧烤：蔬菜0.5元/串、金针菇，年糕，血粑1元/串、烤鱼18元/条、茄子3元/个、肉串5元/30串，有猪肉串、脆骨串、牛肉串、牛筋串。
2、有个摊子只卖肉类，全是乌鸡脯、乌鸡腿之类的。店正对着家“兰馨”超市。它烤的乌鸡脯十分正点!
其他：
水果：猕猴桃1元/斤、桔子1元/斤，鸡鸡仔1元/斤。
糯米酒（18度）6元/斤，娘子酒（10度）6元/斤，
还有一些小吃：臭豆腐汤 2元/份、酒酿圆子 3元/份、年糕饼0.5元/个。
姜糖，据说最有名的两家在凤凰县ZF附近。姜糖一般有两种，褐色的口味较重，米色的则较淡。小包是1元1包。
请问湖南苗家有什么好吃的
气愤，有人抢我先回答了！
不过我就说说我们湖南我们家乡的吧，苗族有苗乡油荼，苗乡人很好客的。有血将鸭，这可是美味无比！
去到我们苗乡，这可是必吃的哦！
湘西有什么好吃的
这个多了，楼上已经列出了凤凰小吃，我再补充点张家界的
嗯，猕猴桃干，深山野猪肉，湘小伍葛根酥，娃娃鱼面，土家腊肉腊肠……