请指点下鸡蛋马蹄露的美味做法？(家常卧鸡蛋的做法步骤图，家常卧鸡蛋怎么做好吃)

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家常卧鸡蛋的做法步骤图，家常卧鸡蛋怎么做好吃

用料

主料鸡蛋5——6个

调料酱油适量调和油适量

家常卧鸡蛋的做法

1.将鸡蛋打入盘中，放入酱油、熟油。

2.放入电饭锅中，随饭一起上锅蒸熟。

4.一盘美味的家常卧鸡蛋新鲜出锅

简单美味鸡蛋酱的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鸡蛋1个

生抽半个蛋壳

老抽半个蛋壳

油日常炒菜量

简单美味鸡蛋酱的做法

一个鸡蛋打散简单美味鸡蛋酱的做法 步骤1

加入半个蛋壳量的生抽

再加入半个蛋壳量的老抽

或者用等量的酱油

（口味淡的可以减少生抽量，增加老抽量，总之酱油的量和保持和鸡蛋量一致，这个是这个酱最重要的一部，会影响酱最后的口感）

鸡蛋和酱油拌匀打散

简单美味鸡蛋酱的做法 步骤2

炒锅加油烧热，倒入打散的鸡蛋液，迅速翻炒，搅拌均匀。油不要太热，火不要太大，不然会干滴