炸猪排 炸鸡排 炸蘑菇 炸茄盒 炸五花肉炸鸡腿哪个更美味些？(炸猪排 炸鸡排哪个更美味？)
炸猪排 炸鸡排哪个更美味？
炸猪排和炸鸡排都是非常美味的一种食物，但是对于营养健康来说，这两种都是不可取的，如果硬要选一个，还是炸鸡排相对更能量低一些
炸鸡排炸猪排哪个美味？
炸鸡排要比炸猪排美味好吃，炸之前要先腌制才能入味，因为鸡排小好腌制好炸 酥，很快炸的外外酥里嫩 ，而猪排肉多 炸的不容易酥，炸的时间长了就很硬。所以鸡排炸好人们都喜欢吃 这个美味。
炸鸡腿，炸鸡扒，炸猪扒外面裹的那个脆脆的那个是什麼粉裹得？突然很想吃猪扒饭 求指教！！！！
外面是裹了面粉、天妇罗粉和面包糠
炸猪排的做法二
1、将猪肉切成长13厘米、宽4至5厘米、厚0.4厘米左右的大片，平 西式炸猪排
摊在砧板上，用刀背拍透，放盘内用葱结、姜块、绍酒、精盐、味精、胡椒粉浸渍数分钟； 2、鸡蛋磕入碗内打散、调匀，把浸渍后的肉片蘸上鸡蛋液，两面蘸上面粉，再蘸满面包屑，以手掌揿捺之，成猪排生坯； 3. 葱头、胡萝卜、酸黄瓜切成丁。 4. 芹菜切成段。 5、炒锅上火，待油烧至七成热时放入猪排生坯，炸至淡黄色捞起。待油八成热时，将猪排再炸一次呈金黄色捞起沥油。 6、锅内放入黄油烧化，下入葱头、芹菜、胡萝卜炒至黄色。 7、加入番茄酱炒至油呈红色，放入酸黄瓜炒透。 8、倒入适量鸡清汤煮沸，放入油炒面调匀。 9、再放入豌豆、精盐、白糖和醋精，煮至微沸，浇在炸熟的猪排骨上即成。
炸鸡翅怎么炸?炸出鸡翅又香又脆,肉又嫩.原料是什么?
炸鸡翅按照烹饪方法制作可以又香又脆，肉又嫩。
炸鸡翅做法：
主料
鸡翅中
5个
鸡蛋
50克
生菜
200克
辅料
辣椒粉
20g
干淀粉
50g
炸粉
150g
盐2克
鸡粉2克
胡椒粉2克
料酒2克
生抽2克
步骤
1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
2.鸡翅中洗净，两边各打三花刀，蛋液搅拌均匀备用；
3.将鸡翅中放入干净容器中，倒入两大勺料酒；
4.倒入一大勺生抽；
5.放入适量黑胡椒粉；
6.放入适量鸡粉；
7.放入20g辣椒粉，将调料搅拌均匀，腌制20分钟左右；
8.将腌制好的鸡翅均匀裹上蛋液；
9.放入干淀粉中，裹匀；
10.快速蘸一下清水取出；
11.裹上炸粉，重复以上步骤，使鸡翅均匀的裹上三层炸粉；
12.取合适容器倒入可以没过鸡翅的食用油，烧至7成热后小火放入鸡翅炸制金黄色后捞出控油即可。