柠檬鸡爪，爪紧吃会做吗？(柠檬泡鸭爪鸡爪怎么做如何做好吃)
柠檬泡鸭爪鸡爪怎么做如何做好吃
鸭爪鸡爪剪去指甲洗干净，锅里加凉水料酒两勺盐 生姜片煮开转中火煮15分钟。
倒掉脏水，用凉水冲洗干净溧水
3. 放凉开水泡泡再倒掉，这样口感会很好
提前烧开凉着备用哦❤️
4. 柠檬最先切片泡在凉开水中，所有配料如图切好备用
5. 所有配料倒入柠檬水中，加入盐，糖，酱油，白醋调好汁尝一下，感觉够了就可以放入切好的鸭爪鸡爪浸泡一天之后就可以食用了
柠檬鸡爪的做法步骤图，柠檬鸡爪怎么做好吃
用料
鸡爪10只约1斤
柠檬1斤
青红辣青长椒10个指天椒30个
蒜头5个
姜嫩姜老姜
盐适量
冰糖几颗就好
冰水
将做法保存到手机
步骤 1
鸡爪砍小块(1个鸡爪砍成4小段)放料酒入锅煮10分钟后用流动水冲洗至冷却，然后马上放入冰水中浸泡5分钟~(我买的是当天宰杀的鸡爪，不是冰冻的)
步骤 2
2/3柠檬去籽取汁，1/3柠檬切片后用牙签去籽。我买的是越南小柠檬，皮薄肉多，味很香。
步骤 3
配料。
步骤 4
配料。
步骤 5
配料。切、切、切，拍、拍、拍，形状随意。
步骤 6
把鸡爪从冰水里捞出，撒盐，放冰糖、柠檬汁还有其它配料，拌均。入冰箱1~2天。(星期四或五做，周末就可以啃了。想吃快的话先在室温内放半天，再放冰箱两小时)
柠檬鸡爪怎么做才好吃
酸辣柠檬鸡爪的做法
将鸡爪洗干净，用厨房剪去掉凤鸡爪指甲，将凤鸡爪砍成两半方便入味，烧开一锅水将凤鸡爪倒入锅中煮十五分钟左右。
将煮好的鸡爪用放在冷水里，来水龙头冲到鸡爪凉透。
把一袋小米泡椒连同汁水一起倒入保鲜盒，再将干辣椒和花椒用一点油煸出香气也放入保鲜盒，加入酱油、醋、盐和适量的水，放入三片柠檬提味。
将凉透的鸡爪捞出滤干倒入第三步做好的汤汁里拌匀，盖上盖子放入冰箱冷藏室保鲜一晚，使鸡爪泡制入味。
将泡好的鸡爪装盘开吃吧！
柠檬鸡爪要腌制多久 吃不完怎么
做好的柠檬鸡爪放入冰箱里冷藏3个小时以上，吃不完的鸡爪密封放到冰箱里冷藏保存，尽快吃完。
柠檬酸辣鸡爪的做法：
准备用料：鸡爪8个、柠檬1个、蒜瓣6个、盐适量、红辣椒5个、生姜1块、香菜3颗、料酒25ml、生抽50ml、白糖20g、醋50ml、鱼露15ml
1、准备好所有的食材。
2、鸡爪洗净切段。
3、锅中加入冷水放入料酒，鸡爪，生姜煮上10分钟。
4、把调料准备好。
5、煮好的鸡爪过凉水，要把鸡爪凉透。
6、然后把鸡爪，柠檬片，调料倒入一个碗中。
7、加适量的盐。
8、再加少许凉白开，拌均匀调料沫过鸡爪。入冰箱冷藏3个小时以上。
9、吃的时候加入香菜拌均匀盛盘即可。
10、成品图。