越是光滑的筷子越不容易加起食物对吗？(用筷子将食物夹紧，食物就不会从筷子中滑走，这是为什么？{物理杠杆知识})

• 用筷子将食物夹紧，食物就不会从筷子中滑走，这是为什么？{物理杠杆知识}
• 吃饭的时候用筷子插食物对不对
• 如图所示，是小红要用竹筷夹着食物放进嘴里的情景．（1）筷子能夹住食物放入嘴里而不掉下来，主要是靠筷
• 用不锈钢的筷子吃饭是否会影响健康?

用筷子将食物夹紧，食物就不会从筷子中滑走，这是为什么？{物理杠杆知识}

大拇指和食指夹住上面筷子的地方是上面筷子（杠杆）的支点。

食指尖和中指尖第一关节处接触筷子的地方到大拇指接触筷子的距离是上面那只筷子的动力臂。也就是当夹紧食物时主要使用的是食指尖到大拇指的这个动力臂，松开食物时主要是中指尖第一关节处到大拇指处的就个动力臂。食物与筷子的接触点到大拇指处的距离是重力臂（这儿也可以称之为阻力臂）了。

下面筷子与手虎口的接触点是支点。

无名指指尖第一关节与筷子接触点到虎口与筷子接触点之间的距离是向上夹住食物时的动力臂，大拇指接触下面筷子的地方至虎口接触筷子点的距离是向下松开食物时的动力臂。食物和筷子接触点至虎口接触点之间的距离是下面筷子的重力臂（这儿也可以称之为阻力臂）。

当食指向下对上面筷子用力的同时，无名指对下面筷子向上用力，将食物夹紧，此时食指和无名指的作用力大于食物的重力以及对筷子的反作用力，食物就不会从筷子中滑走了。反之食物则会滑走。

吃饭的时候用筷子插食物对不对

使用筷子的十种忌讳一忌：犹豫不定。

　　想吃这个想吃那个，筷子绕来绕去，优柔寡断，太丢人了！

二忌：扎食品。

　　筷子怎么用都可以，但毕竟不是原始人，别用筷子扎着吃。

三忌：用筷子传递食品。

　　用筷子传递食物，犹如葬礼时捡遗骨，非常不吉利！

四忌：夹菜滴答。

　　用筷子夹菜，作料汁滴答滴答，好像菜在流泪。

五忌：舔筷子。

　　筷子上沾着菜，用嘴来舔，形象不雅。

六忌：用筷子推碗。

　　用筷子把碗拖到跟前，表明你很懒惰。

七忌：钻探筷子。

　　用筷子在碗里、盘子里翻来翻去，太脏了。

八忌：用筷子扒拉饭。

　　狼吞虎咽扒拉饭，好像谁要抢你那份饭似的。

九忌：夹来夹去。

　　已经伸出筷子，又不吃，又去夹另一盘的。

十忌：横跨筷子。

放筷子的用具，还把筷子横放在碗上，是不是和放筷子的用具有仇？

如图所示，是小红要用竹筷夹着食物放进嘴里的情景．（1）筷子能夹住食物放入嘴里而不掉下来，主要是靠筷

（1）筷子能夹住食物放入嘴里而不掉下来，主要是靠筷子和食物之间存在摩擦力；

（2）小红在用筷子夹取食物的过程中，夹食物做的功为有用功，但为了达到这一目的，就必须对筷子做功，故对筷子做的功为额外功；

（3）使用筷子时，动力臂小于阻力臂，故筷子是费力杠杆；当小红的手由图示位置靠近A点时，根据杠杆平衡条件可知：F1L1=F2L2；手对筷子用的力即动力将变小；

故答案为：（1）摩擦；（2）筷子；（3）费力；变小．

用不锈钢的筷子吃饭是否会影响健康?

中国人对木质筷子偏爱，而韩国一律都使用不锈钢质地的金属筷子，还有一些传统特色的餐厅使用铜制餐具。虽然不锈钢筷子较沉而且光滑，手感没有木质筷子好。但金属筷子不仅环保，还具有健康方面的优势。研究表明，将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。木质筷子结构疏松，用久了，表面就不再光滑，会出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌；潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉，并随食物进入人体，危害人的健康。 而金属筷子清洗起来非常方便，用开水涮一涮，用餐巾纸一抹就好，也非常易于消毒。与其他材质的筷子相比，不锈钢筷子受热后还不容易变形，非常实用。不过，需要注意的是，金属筷子的导热性比较好，吃烫的食物时要小心烫伤嘴