我在餐馆上班，厨师说蒸菜要用粗碗来蒸菜，我说，为什么非的要用粗碗来蒸菜，用盆蒸不好吗？厨师说，盆蒸

我是在厨房上班的,厨师长请我来炒菜,没有叫做蒸菜,现在做蒸菜的没人做我就在做这,可是生意不怎么好

只要给你的工资不低于当地最低工资就是合法的,用人单位是有权分配劳动者的工作内容的.如果和同样工种的人工资与你不一致,那么按照同工同酬的规定可以提出修改工资,目前看来你是没人做参照了.如果你又要蒸菜又要炒菜,因为工作量的加大而超出了劳动时间,那么可以要求加班费.个人觉得你是不想做蒸菜,只想做炒菜,对吧.这个别人很难给你什么建议,关键看你自己,觉得工资对的起这份工作,还能继续干下去,那你就继续做,如果觉得真的不想再做蒸菜,即便你不要我了,我也无所谓,那你就提出来换岗或者加工资.

我在厨房学蒸菜该注意什么?做蒸菜好不?

注意时间注意火候注意味道 做上杂好过炒锅

我上班的地方有个蒸饭柜 我不会用 我可以用它蒸什么菜 简单点的 麻烦写一下操作过程(蒸菜的

哈,想整什么都可以,馒头,米饭,可以蒸菜,鸡鸭鱼肉,凡可以炒的菜都可以蒸了食用,你可以尽量发挥

我在餐馆上班,厨师要老板增加新菜,厨师又不打算在这里干长久,还要说这些,有意思吗?增加新菜

我在餐馆上班,出去让老板增加新菜厨师又不打算在这里干,不长久还说这些有意思吗?增加新菜,我觉得.干一天就做好一天,应该是有意义的.

我在一家饭店工作做面点的,有一个菜是热菜,不是面点的,叫面点做我说不会做,经理罚款我一钱,我该这么

向企业的老总,反映该问题,有可能老总是不知道该事情的,是基层干部胡意妄为.向国营企业的上级主管部门反映.如果实在无法解决,只能向县劳动监察大队寻求帮助.

蒸菜用什么碗蒸好

瓷器的!刷点油

本人现在求助:我是一名蒸菜师傅,上班期间我蒸鲍鱼需要粉丝,我的同事不给我用,我就说是公家的凭什么

找砍伤你的人负责医药费什么的,另外向饭店有关负责人反应这件事,应该给点说法,要么给你补偿,要么开除砍伤你的人.

请问做蒸菜什么技巧吗,我怎么蒸出来的粘粘的,跟饭馆蒸出来的不一样

蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法.蒸就是以蒸气加热,使调. 采用粉蒸法时,原料质老的可选用粗米粉,原料质嫩的可选用细米粉.香料、色素等.

我是一名做蒸菜的厨师,这个工作没有炒菜吃香,不知道自己要做什么,需望朋友们嘿我指条路,谢谢

蒸菜,我只听说过浏阳的蒸菜不错,你可以开一家蒸菜馆,捎带着做点早餐下午餐之类的.羡慕有手艺,尤其是有厨艺的人啊!

蒸菜怎么做的?用的碗是什么碗?

盛上水在锅下面,然后在上面用蒸屉蒸,菜饭都可以蒸,可以用陶瓷碗,蒸菜的话可以用些蒸粉蒸肉的那种粉.