怎么切洋葱不流泪？(怎么切洋葱不辣眼睛)

如何切洋葱不流泪的小窍门

洋葱里具有含刺激性气味的汁液,切开后能挥发到空气中,可以直接刺激眼睛的角膜引起流泪,经鼻子吸入后通过反射也会引起流泪.洋葱味道鲜美、营养价值高,可是.

如何切洋葱才能不流眼泪?

1.用纸巾塞住鼻子,然后切洋葱,就不会流眼泪 2.切洋葱案板上放一勺盐,就不会辣眼了 3.把洋葱放在冰箱里冷冻后再拿出来切就不辣眼睛 4.洋葱浸泡在温水中,然后再拿出来切,就可以避免眼睛受刺激.

如何切洋葱不流眼泪

切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断.切洋葱时如何才不会刺眼呢? 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受.

如何做到切洋葱时不流泪?

很简单的,切洋葱之前含一大口清水,在嘴里,就好了

怎样才能切洋葱不流泪

切洋葱怎样才能不流泪?不流失洋葱素的做法:切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切,就不会刺眼流泪了.

如何切洋葱才能不流眼泪?

把洋葱放在冰箱里冻5分钟,拿出来切就不会流眼泪!

如何切洋葱不流泪?

切洋葱时,被破坏的洋葱细胞会释放一种名为蒜胺酸酶的蒜酶.在它的作用下,洋葱挥发性油脂中的含硫化合物,会被转化为一种气体状化学物质.这种物质可以刺激人眼部角膜的神经末梢,人体则通过神经系统活动命令泪腺分泌泪液,把刺激性物质冲走.切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断.切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是, 1、只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了. 2、也可以在流动的水中切洋葱,这样一部分水溶性的含硫化合物可以被冲走. 3、或者在切洋葱前把它放入冰箱中冷藏一段时间,使刺激性气体挥发得少一些. 4、洋葱切之前,在微波炉里稍微加热一下(电视里学的) 你不妨一试.

如何切洋葱才能不流眼泪?

把洋葱放进水里切

如何切洋葱才能不流眼泪?

1.用纸巾塞住鼻子,然后切洋葱,就不会流眼泪 2.切洋葱案板上放一勺盐,就不会辣眼了 3.把洋葱放在冰箱里冷冻后再拿出来切就不辣眼睛 4.洋葱浸泡在温水中,然后再拿出来切,就可以避免眼睛受刺激.

如何切洋葱才能不流眼泪?

切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 5.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 6.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错! 7.如果已经＂泪流满面＂时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!