制作冰粉没有凝固加糖浆会有什么反应？(冰粉粉的危害)

冰粉不凝固是什么原因?应该怎么做?

可能比例不对,冰粉粉和水的比例3:500.可以再添加少许的冰粉,但一定不要放太多.冰粉的做法:1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入;2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右;3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了;4、冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下;5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中,浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可.

手搓冰粉太嫩的原因?太稀了,不凝固

首先因为材料的配比不对,其次,冰粉做好后要放冰箱冷藏至少三个小时,才会凝固,下面介绍做法:准备材料:冰粉籽40克-50克、水1000克、食用级石灰3克、水100克 制作步骤:1、1000ml水是搓冰粉用的,100ml水是泡石灰用的2、石灰加水搅拌均匀静置10-20分钟3、冰粉籽用纱布包裹起来4、不要包的太紧,稍留一点空隙,放在水中反复揉搓5、挤出粘浆6、搓出的粘浆越多越易成功7、石灰水过滤一下,不要把石灰倒进去8、将过滤的石灰水一边加入到冰粉中一边轻轻搅拌均匀9、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏三小时以上,让其凝固10、凝固好之后,用勺子挖出,吃多少挖多少11、浇水黑糖浆或黑糖水12、成品图

为什么冰粉不凝固?

石灰水用量问题吧.

为什么冰粉里面放牙膏它不凝固

按照描述用两种可能1、用的是Ro纯水机过滤了矿物质,同时过滤了最主要让石灰凝固的钙镁离子.2.过滤水加热后让钙镁离子沉淀了.可以尝试用普通的自来水或者地下水就可以了

做冰粉粉儿水放多了不能凝固如何解决

可以这样做,先放点冷水在一个小碗用冷水拌匀,然后100度开水放在大盆里面,用个大瓢一直搅水,然后一边倒小碗里面兑好的冰纷纷,这样出来的又匀又嫩”

做冰粉不用石灰水可以凝固吗?我看网上有人介绍做法时是加天然薄荷的.

没听说过要加石灰水才能凝固,那样能吃么 用冰籽就可以做的

手搓冰粉不凝固,按网上比例来的,请问怎么回事

用手帕包着冰子,注意要把手帕栓牢固有一定松动,这样在冷开水里面搓动就可以把冰子里面的胶体弄出来.还得在搓到冰子里面的胶体没有的时候放入镇好的石灰水象点豆腐一样把它搅动一下.比例是3斤水,40克冰子,石灰水放50克即可.放到冰箱存藏室冰镇半小时口感更佳,最后用红糖汁调着吃.

手工冰粉快速凝固就是怎么戳的冰粉不好凝固

你用的野冰粉籽还是假冰粉籽? 野的不需要石灰或是药膏的.家的就要生石灰或牙膏点.还有你搓的时间长点,把浆都搓出来.

白凉粉为什么不凝固

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