开个凉菜店好吗？(开个凉菜店需要多少钱)

我想开个卖凉拌菜的店,有什么好招数吗?

~凉拌菜的店,一般都开在人流量较大的地方,也可以开在专卖副食品的农贸市场,... 则应及时放入冰柜中冷藏保鲜.最好选择一家专业卤菜凉菜技术培训公司进行现场学...

(开个凉菜店需要多少钱)开个凉菜店好吗？

每月的房租是800,一天的营业额是600,那么每月按30计算是18000,减去房租800元你能剩17200元.不知道你的营业额是净剩的还是毛收入.

要想做好一道味道可口的菜肴,就得用心、和舍得下功夫,做菜好比做人,从小到大都是过程,经验是慢慢累积出来的,所谓台上一分钟、台下就得有十年的苦功夫.我建议找个专业的师傅认真学习哈|

凉菜最关键的在于你的菜一定要新鲜,品种要多.其实凉菜的风险比热菜大,稍不注意卫生就容易让顾客投诉.还有就是你的作料一定要搞好,菜本身是没有盐味的全靠作料来提味.个人意见油一定要多放点.

年入三万就别进卤肉凉菜这个圈子了,至少后面也要加个零,卤肉能达到一半的利,凉菜更是能达到百分之七八十,一天卖个一千来块,也能弄个七百的毛利啊,一年轻松二十多完呀

如果租房就要看是多大的房子了 100平的话连装修和各种厨房用具全下来至少也要2W简易装修不能再少了再一个就要看你都要进什么样的原料了.原料才是最压钱滴``!

利润是可以的,一般的卤肉有一半的利,凉菜能有百分之七十的利,干一年比打工三年还好

这样的话,最好是开个卤菜店,卤菜的话你只需要提前弄好,然后摆放好就没有好大工作量的了.而面馆的话,你要面临生火客人来了忙的时间要多得多.以上是百年夫妻肺片解答.

很久以前的卤肉熟食店都是在菜市场门口,甚至菜市场周边都是卤肉店,现在社区菜市场越来越多,社区大型生鲜店越来越多,很多的卤菜店选址更加多

看你们小区的人数啊只要干净卫生价格合适味道不错时间长了肯定应该不错的哦