1. 首页 > 生活

对小麦面粉的人可以吃米线吗?

麦子可不可以拌凉米线吃?

可以

对小麦面粉的人可以吃米线吗?

为什么小麦要磨成面粉食用?

小麦粒本身较硬,直接食用口感不好.所以一般都磨成粉食用.小麦磨成粉以后变成两部分东西,大部分是面粉,还有一部分就是麦麸,是一种饲料.通常吃的面粉,都不是直接用小麦磨成以后直接出售的,一般都要经过增白等多种程序加工.

为什么把小麦磨成面吃而不把水稻磨成面吃?

因为小麦去了皮自然是面,水稻去了皮自然是米,当然米也可以磨成米面

对小麦过敏的人还能吃面条吗?

过敏是可以调理好的,过敏好了自然就能吃了

小麦粉可以做什么吃的

小麦粉就是小麦面粉,过去说的面粉.是全世界需求最多的粮食(我国的大米超过面粉),用来做面包、馒头、花卷、豆包、面条、油条、烙饼、烧饼.由于小麦粉容易发酵.经常掺入其它东西中做发酵食品,一般饼子、发糕都有小麦粉,荞麦面、红薯面、元宵、等也多数参入小麦粉.小麦粉也是多数点心的原料,饼干、方苏、桃酥、蛋糕主要原料也是小麦粉.小麦粉还可加工出面筋,洗出的部分是小麦淀粉,小麦淀粉用在增稠剂及食品和工业中

米线和面哪个热量较高?

每百克的面粉(小麦面粉)热量是334.00千卡.每百克的稻米(大米)的热量是343.00千卡.但是挂面由于有长期储存的需要,要求含水量相对较低,一般要求≤14%;而米线是即食食品,含水量可以高达50~70%,因此折算下来:每百克面条的热量是334.00*(1-14%)=287.24千卡.每百克米线的热量是343.00*(1-50~70%)=102.9~171.5千卡.所以现实生活中吃同样重量的面条和米粉,总是觉得面条耐饿.

吃米线的好处和坏处

传统正宗米线的原料基本都产于南方,对原料的保鲜度要求极高.尽管做出来的米线以“筋道”闻名,但那是用大米或精米磨成粉,加水变浆再经过其他几道工序的精细加工而成,程序相当复杂,价格自然也会贵一些.而好多北方生产的米线在原料和加工工艺上都没有那么考究,好多生产者在米线里添加硼酸、硼粉等,有的甚至为了米线的颜色更鲜亮还添加了“吊白块”等.这些工业原料用于食品,对人体健康危害极大,长期食用会产生发热、休克、紫绀、头痛、眩晕、昏迷、腹泻、恶心与呕吐、便血、腹痛等症状.

吃小麦胚芽有什么禁忌?比如有胃部不适的人可以吃吗?

1、都可以吃的,小麦胚芽非常温和,不会给胃部造成负担.扩展资料:小麦胚芽含有丰富的多种维生素,维生素B1的含量分别是面粉的15倍,大米的12倍、 黄豆的28倍、牛肉的33倍、鸡蛋的57倍;维生素B2的含量分别是面粉的10倍、大米的8倍、黄豆的1.7倍、牛肉的3倍、鸡蛋的2倍.特别是维生素E的含量,高达34.9mg/100g,营养学家称它是天然维生素E的仓库,增强脑细胞活力、延缓衰老的功能.小麦胚芽还含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素.小麦胚芽中色素的成分是小麦黄酮,它是一种水溶性色素,对心血管疾病具有很好的治疗功能.参考资料:搜狗百科--小麦胚芽

得毛囊炎的人能吃小麦面粉吗?

得毛囊炎的人是可以吃小麦面粉的.毛囊炎是一种易反复发作的皮肤病,发病率比较高,可以是任何部位,如面部、头部、胸前背部及阴部,瘙痒时不能挠,容易越挠越痒...

北方人吃米吗?还是吃馒头

吃面食为主:如馒头;面条等:但米饭也吃.