我想学个做面条技术自己开面馆，听别人说南京有个高记陕西面馆还不错，有没有知道的伙伴？

我想去学做面!初步目标是开面馆!大家说我该学陕西的面还是重庆小面!个人觉得陕西面比较有特色!有朋友

还好 这两个地方的面都品尝过,才去了西安,陕西的面以炒面居多,重庆小面多带汤,陕西面比较单一,重庆面花样繁多,另外两个地方的口味是不一样的,切记别来重庆开陕西面馆!重庆小面到是可以到陕西少数地方开(云贵川都吃得惯这个味道).还有就是陕西人没重庆人好吃,重庆面馆是晚上4点5点都有人吃的(人口密度大,弹丸之地三千万)、我家附近几家面馆每月净利润最少3万以上(面馆大小都超过50个平方).陕西小面馆很难达到这个水准吧.面食其实手工面也不错.兰州拉面啊这些也非常不错.只是拉面够得你学!

想学做面条,开个面馆,去哪学最好

学餐饮技术南京估计只有冬冬了,以前很多的,都倒闭了,现在老牌的就剩冬冬小吃培训了.口味始终很好,口碑一流的.

想开一个面馆想学好技术,到哪里去学

你是想学什么面?扯面?拉条子?刀削面?裤袋面?杨凌蘸水面?面的肯定是陕西这边的面比较好了,你想开面馆的话可以来西安这边学,我哥就是和他媳妇开面馆的,我们是陕西渭南人所以一些面自己也会,都是家常的,但是有些核心技术还是要学的,要符合市场需求,他当时是在西安冠香兴学的,那是一家专门培训陕西特色小吃的,你最好是去实地考察,希望能给你帮助.

我想学习做面条,两三种做法,学习到精髓,有机会能自己开家面馆?

牛肉面 主料:面粉30斤、牛肉10公斤、牛肝3斤、白萝卜10斤、花椒7两、草果1两... 裹着黄黄的玉米面,个把讲究的,那种冰冻面条也不错. 煮面的水要比较多,放一些...

我在一个面馆学习手艺,老板说我干满一年之后把面条一些独特秘方告诉我, 我该留下来还是走?

可以先学一段时间,掌握些实践操作经验,当然不必干太久,那样就不划算了,学习面馆的核心技术建议你去专业机构《爱尚川味餐饮管理》学习下.

我想开个面馆

如果是加盟面馆,首先我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况,可以反映出此项目的可行性.好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检验项目可行性的最...

我现在在一家陕西特色面馆当学徒,学臊子面、裤带面等,我打算学出来开这样的一个面馆,正在开面馆的老板

开家面馆的成本少说也要个四五万啊!你先全部学会先把两个找一个人流多的一点的地方去开店.

学做面条开面馆

如果你的厨艺还不错,可以直接开,如果想开个正规点的,得办营业证,你也得去专门学做面条的

我想去学做面!初步目标是开面馆!大家说我该学陕西的面还是重庆小面!个人觉得重庆古坊豆花面面比较有特色! 有朋友有这方面经验的吗

在我们南部县就有家古坊豆花面,味道确实不错,每次去吃连他们家的面汤都要喝完

我想开个面馆,怎样让我的面馆比其他面馆有特色?

看你的预算 和 周围的消费水平 首先 一个干净的环境是必须的 如果有些民族特色会更有优势 第二 品种多 配菜好 看你的厨师水平咯!第三 价格合理 当然看你周围的消费水平啦 如果是富人区 就价格高些 餐具好些 服务周到些 消费收一些 嘿嘿 越是有钱人有讲究这个 有钱人就怕花钱少了没面子 如果周围是居民区 以便利 快捷 干净 就好 第四 可以来点儿 每日活动 必须周一至周五有特色菜、特价菜 周六日有顾客参与的小活动,小节目, 最后记得给参与的顾客些小礼品作为奖励哦(比如优惠券或者会员卡)