酸菜鱼做好后腥味重怎么办?(酸菜鱼鱼腥味重)
怎么样才能去除鱼腥味
可先把鱼放在盐水中清洗或用盐细搓,便能去除异味;还可用红葡萄酒腌一下,酒中的鞣质及香味可将腥味消除
酸菜汆白肉为什么做完腥,怎么办
放点姜
酸菜鱼的调料包腌过后要洗吗
需要冲洗一下,这样放心些!
鱼腥味处理办法?
切好鱼后,放盐,放葱.搅匀放一段时间.
鱼做好了还有办法去腥吗
啊 那怎么去腥,..
有腥味的菜,怎么做才能去掉腥味啊
多放黄酒,还有就是,一定要烫
鱼要怎样做才没腥味
做鱼之前,放盐淹上半小时,然后做鱼的时候放少许的料酒和醋,做出来的鱼就不会腥了
做鱼去腥味的做好方法?
加姜;豆豉;蒜头;都有除腥的作用
鱼怎么做才不没有腥味.?
放点酒 或者 放点醋 糖 都可以...
请问酸菜鱼怎么做?
把火点上 把酸菜放上 再把鱼放里