包粽子,长沙松雅鲜粽比起其余的长沙粽子哪个好吃?
我妈妈常包粽子 每次她都会把粽子捏得紧紧的 她说这样粽子煮熟后 里面膨胀的满满的 很香很结实 口感也比较好
北京五芳斋的粽子
我觉的豆沙的粽子最好吃
一.端午节起源: 端午亦称端五,是我国最大的传统节日之一.“端”的意思和“初. 在民俗文化领域,我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来.俗说屈原.
包粽子
粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子.煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看. 粽子的味道美极了.箬叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻.它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品.所以,大人小孩儿都喜欢吃.
主料 糯米 (看个人情况) 蜜枣 (甜食) 绿豆 (清淡味) 辅料 粽子叶 (适量) 棕绳 (适量) 厨具 电饭煲、煮锅 分类 夏季菜谱 小吃 原味 煮 半小时 简单难度 材料:糯米.
1 首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯).然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等..2 这里用到的是.
湿粽叶好还是干粽叶好
粽叶属于易腐垃圾,但粽叶相对其他湿垃圾来说质地较硬,且有韧性,大量进入处置设备,可能会损伤设备,又或者缠绕关键部件,影响设备正常运转,所以为了处置方便将其归为干垃圾.
干粽叶还用煮吗怎么煮干粽叶要煮多久 很多人都会去超市买干粽叶回家做粽子去,但是有的人不知道干粽叶怎么处理好,下面本文类教你吧!干粽叶还用煮吗 干粽叶放在.
包粽子,除了选好粽叶之外,包的步骤也很重要.首先糯米洗净后,用清水浸泡3个小时.如辅料需用豆类,也应提前浸泡.如辅料用到肉类,应提前腌制.将粽叶提前浸泡12小时或用沸水煮软,也可以用热水烫过,最后将粽叶洗净沥干.在此建议大家采用沸水煮粽叶的方法,因为这样粽叶不容易断掉.
包粽子用干叶好还是湿叶好
粽叶属于易腐垃圾,但粽叶相对其他湿垃圾来说质地较硬,且有韧性,大量进入处置设备,可能会损伤设备,又或者缠绕关键部件,影响设备正常运转,所以为了处置方便将其归为干垃圾.
都是泡的,半个小时煮
个人感觉还是芦苇叶的好吃 新鲜的芦苇叶洗好以后直接包 芦苇的叶子要软一点 两根或者三根叠加到一起包 煮出来的粽子满口的清香 特别的好吃
粽子叶是什么植物的叶子
箬叶竹别名:箬竹、粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹 ,其秆高1-3cm,径0.5-1cm,节间长10-15cm,幼时无毛或被小刺毛,节下被淡褐色毯毛状毛环;节较平,节内长3-5mm.箨鞘鲜时褐绿色,长10-12cm,背面中下部贴生棕色刺毛;箨耳发达,向两侧延伸,镰刀形,遂毛长5-8mm,多数褐色,波曲状;箨舌截平形或微拱曲,高1-2mm,边缘具流苏状褐色毛;箨叶直立,长三角形或长圆形.顶端渐尖,基部圆形.叶片大,长10-35cm,宽2-8cm,背面具微毛. 箬叶竹分布在河南、湖南、江西、四川、贵州、云南、广东、广西、福建、浙江等地.其秆可作竹筷或毛笔秆,竹叶作粽叶或斗笠和船篷衬垫.
竹叶
粽子的叶:竹叶(竹树叶)芦兜叶(芦苇叶)莲叶(莲藕叶)
粽子叶有几种
先买好江米和粽子叶,还有粽子的马莲,如果不用马莲粗一些的棉线也是可以的,但事先要洗干净哦~~~ 先把江米泡好,用开水把粽子叶和马莲煮煮,开锅之后不要急着打.
箬叶,广州人包粽子多用这种叶子,上海地区也是这样.芦苇叶, 北方地区用的最多,因为上面二种植物北方比较少, 但是农村的芦苇比较多.北方苇子叶叶子新鲜,做.
箬叶竹别名:箬竹、粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹 ,其秆高1-3cm,径0.5-1cm,节间长10-15cm,幼时无毛或被小刺毛,节下被淡褐色毯毛状毛环;节较平,节内长3-5mm.箨鞘鲜时褐绿色,长10-12cm,背面中下部贴生棕色刺毛;箨耳发达,向两侧延伸,镰刀形,遂毛长5-8mm,多数褐色,波曲状;箨舌截平形或微拱曲,高1-2mm,边缘具流苏状褐色毛;箨叶直立,长三角形或长圆形.顶端渐尖,基部圆形.叶片大,长10-35cm,宽2-8cm,背面具微毛. 箬叶竹分布在河南、湖南、江西、四川、贵州、云南、广东、广西、福建、浙江等地.其秆可作竹筷或毛笔秆,竹叶作粽叶或斗笠和船篷衬垫.