河南肿瘤医院附近有个卖红豆,白糖,葱花饼的,三种口味,又像面包又像饼,铁子们知道吗?
应该是有红豆饼机的
用料 大米 5斤 黄豆 0.5斤 白糖 0.7斤 玉米面 0.3斤 芝麻 适量 红豆 0.2斤 碱 25克泡打粉 30克 奶香粉 10克 红豆烤饼的做法
红豆饼的做法步骤1. 提前浸泡一夜;2. 将泡好的红豆倒入锅中,加3倍的水,大火煮沸,小火继续煮约1个小时;3. 煮至红豆变软,水分将干时,放入白糖,出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干;4. 放入一小勺盐,出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干即可;5. 将发好的面揪成小剂子,压扁并擀成圆片;6. 将红豆包入饼皮中,捏合、压扁;7. 平底锅放少许油,油六成热时,放入红豆饼小火煎至两面金黄即可.
郑州有个九九香小吃培训的,他们有的,我在哪里买了一台,价格合理,质量也不错