华人耀酱香酒的生产基地在哪里？

我只知道很多地方的人都喝.不过相比浓香,酱香是小众.有些人不喜欢酱香是因为它的那种“酱”味.其实如果适应了那个味道,酱香比浓香好喝.(喝酱香的人的说法)

酱香型白酒酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄.以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散,味大于香,苦度适中,酒度低而不变.主要产地在贵州境内,当地以茅台酒、金沙古酒最有名气,属大曲酱香酒类.

中国的白酒按香型分类主要有以下几种:1、酱香型白酒;以茅台酒为代表,酱香柔润为其主要特点.发酵工艺最为复杂.2、浓香型白酒;以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点.发酵采用混蒸续渣工艺.在名优酒中,浓香型白酒的产量最大.3、清香型白酒;以汾酒为代表,其特点是清香纯正.采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸.4、米香型白酒;以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正.以大米为原料,小曲为糖化剂.高炉家酒就是酱香的,口感不错.

赖贵山酒,为贵州赖贵山酒业有限责任公司重点发展的定位于中高端的战略性品牌.它独产于贵州省仁怀市茅台镇,以赤水河畔所产的优质高粱为原料,遵端午制曲、重阳投料之古法,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而成,是秉承赖贵山大师一生精湛技术所酿制的酱香型酒,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点.