金木兰羊肉怎么做？

腊羊肉怎么做好吃

可以炖着吃,比如胡萝卜炖腊羊肉,下面是具体做法:1、腊羊肉剁小块儿洗净沥干水份备用;2、油油热下羊肉爆炒,逼出油份;3、加入姜蒜末和花椒粒、干辣椒同炒;4、锅中加入适量的清水大火煮开;5、加入桂皮、料酒、生抽、胡椒粉、醋煮半小时;6、加入胡萝卜块煮至变软,加盐和鸡精即可出锅.

黄渠桥爆炒羊羔肉怎么做

爆炒羊肉 主料羊肉300克 大葱2根 辅料淀粉1汤匙 调料 食盐1/2茶匙 醋1汤匙 蒜5瓣 料酒2汤匙 生抽1.5汤匙 花椒粉1/2茶匙 白糖1汤匙 植物油2汤匙 爆炒羊肉的做法1.羊肉提.

腊羊肉最好吃的做法 腊羊肉怎么做好吃

主料 腊羊肉500g 胡萝卜300g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒5g 姜姜末20g 辣椒3g 桂皮1g 料酒10ml 生抽10ml 胡椒粉5g 醋5ml 鸡精2g 胡萝卜炖腊羊肉好吃,教你做法 步骤1.腊羊肉剁小块儿洗净沥干水份备用2.油热下羊肉爆炒,逼出油份3.加入姜蒜末和花椒粒、干辣椒同炒4.锅中加入适量的清水大火煮开5.加入桂皮、料酒、生抽、胡椒粉、醋煮半小时6.加入胡萝卜块煮至变软,加盐和鸡精即可出锅

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腊羊肉怎样做好吃

腊羊肉的做法 菜系及功效:私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:腌腊羊肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)750克 调料:姜200克,红曲10克,八角20克,桂皮20克,盐20克,丁香20克,草豆蔻50克,料酒50克,香油25克 腊羊肉的特色:肉质酥烂,味道鲜醇.腊羊肉的做法: 1.将羊肉斩成块,刮洗干净,将熬好制好的红曲米水擦抹在肉上,然后放入锅内加清水,盐、黄酒,姜(拍松)、香料(草果、桂皮、八角、丁香装入纱布袋),用大火烧沸后,转入小火焖煮. 2.待肉烂后捞出沥干水分,抽去羊肉骨头,在肉皮上抹上麻油,放凉透后,改刀装盘,即可上桌

萝卜丝汆羊肉片怎么做?

原料:羊肉片 青萝卜 姜丝 胡椒粉 盐 枸杞 做法:1、青萝卜洗净,去皮,切丝.2、锅里放水,烧开,放入萝卜丝,焯水,捞出,过凉水.3、另起锅放水烧开,放姜丝,煮2分钟.转小火.4、放入羊肉片,转中火,放入焯好的萝卜丝,盐、胡椒粉,至羊肉片变色,关火.5、捞出羊肉片和萝卜丝,放入碗中,倒入汤,撒上枸杞即可.

河南禹州绘羊肉怎么做

烩羊肉的做法: 主料:羊肉片(把新鲜的羊肉切成长方形条状). 辅料:木耳、粉条、大葱、菌类.另备炖过羊肉的高汤. 调料:姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料. 做法: 1、先把炖过羊肉的高汤煮沸. 2、然后把羊肉片放入锅中,烩至2-3分钟. 3、加入辅料,烩至2-3分钟. 4、加入调料,即可出锅. 特点:肉味鲜美,不腻不膻.

内蒙古正宗的氽羊肉怎么做??

你好!做法: (1) 羊肉切块;葱洗净,打结,姜拍裂羊肉入滚水氽过,捞出沥干清水用直身 瓦煲烧滚,下材料及酒,加盖,旺火烧约十五分钟;改中火煲约三十分钟,再用文火 煲至羊肉酥软,加盐调味,拣去姜葱.附注: 若嫌羊肉膻味,可用一个小白萝卜切开入水与羊肉整块共 煮十五分钟,羊肉取出切块煲汤 如果对你有帮助,望采纳.

烩羊肉的做法,烩羊肉怎么做好吃,烩羊肉的家常

主料:羊肉片(把新鲜的羊肉切成长方形条状).辅料:木耳、粉条、大葱、菌类.另备炖过羊肉的高汤.调料:姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料.制作方法1、先把炖过羊肉的高汤煮沸.2、然后把羊肉片放入锅中,烩至2-3分钟.3、加入辅料,烩至2-3分钟.4、加入调料,即可出锅.

我问的是马临生羊肉是怎么做的

1.准备好所有食材,用一点鸡蛋准备给羊肉上浆2.刀和羊肉纹理成九十度角将纹理切断,这样口感是嫩的,里脊下边有一条薄油,不用去掉,那个才香3.切完肉放料酒、盐抓一下,然后加少许全蛋液抓匀,最后上一点淀粉抓匀就算腌好了4.蒜切末,葱切厚点的马耳朵,用黄酒、酱油、盐、胡椒粉、白糖和淀粉调成一个碗汁备用,适当加一点点水5.锅中放油稍微多些,炒羊肉油少不好吃,放两个将籽去掉的干辣椒,炸至棕红6.下羊肉和蒜末炒开,到发白表面成熟7.下切好的葱块炒几下,让味道相互渗透8.开大火把汁搅匀倒入锅里,快速炒动,上劲就出锅

清炖羊肉的简单做法 清炖羊肉怎么做最正宗

清炖羊肉的简单做法 主料 带骨羊肉1500g 辅料 葱 适量 姜 适量 香菜1棵 八角2个 盐 适量 醋 适量 步骤1.将带骨羊肉多浸泡一回2.去除血水洗净,将带骨羊肉把骨头跟肉分开3.葱切长段,姜切片4.葱切葱末,香菜切末5.锅内注水,下切好的羊骨头煮半小时6.撇去浮沫7.再倒入羊肉8.放入八角、葱段、姜片9.煮开后撇沫加盐调味,喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可