面条怎么快速煮熟,是不是有快熟面?
快速面怎么煮~~~~
你问的是方便面还是别的啊,方便面很简单的呀,锅里放水,然后把面和料放进去,煮5分钟左右就可以了
有什么方法能是面快速煮熟?
煮方便面
普通面条煮几分钟能熟= =.
水煮开了再下面,下面时用筷子顺时针轻du轻拌动,一般三分钟就可以了,但喜欢软一点的可以煮久一点.以下是煮面的步骤.主料:面条150克 辅料:食用油5毫升、鸡蛋1个、油菜10克、番茄30克、白玉菇5克、鱼丸2个、虾1个、盐2克、白胡椒粉1克、香油2克1、准备好食材.2、油菜去蒂,白玉菇去蒂,番茄切片.3、锅中放油,打入鸡蛋,煎熟.4、锅中放清水,大火煮沸,放入面条,大火煮熟.5、倒入白玉菇,鱼丸,虾,油菜,番茄,盐,白胡椒粉,香油.6、大火煮熟即可使用.
面条煮熟怎么放不坨
面条要煮几分钟才会熟
怎么判断面条熟没熟
面条怎么样才算熟
怎么看面条熟了没
面条怎么算熟了
判断面条熟不熟的窍门
煮面条怎样才是熟了
挂面怎么煮熟的快?
最好的方法就是在水8成开的时候下,就是要开不开的时候.下面的时候把面条散下来放下去,不要一把下,会粘在一起.等面条开了以后再加一勺冷水,再开再加重复三次就好了,这样煮出来的面条一根根的不粘牙,很爽口,汤也很清不浑.
煮面条时怎样看面条是否熟了?
用筷子或者勺子把一根面条夹断,看是否白心,如果没有白心了,那么就是熟了.干面条一般比鲜面条更难煮熟一些,这里也给分享一个小技巧,锅中水开以后,放入鲜面条,待烧开以后盖锅盖关火,焖一分钟即可,干的挂面,焖两分钟即可,如果锅盖漏气比较严重,就需要烧开后五分钟再焖五分钟即可.这是很有效又省电(天然气)的方法,如果不放心可以捞起一根面条尝尝,里面没有白面心就算煮熟了.
面条怎么煮才有劲道
可以有以下三种方法使面条筋道:1、加盐,,使面筋蛋白质之间的相互作用加强,从而不容易煮烂,面条更加筋道.2、加碱,在碱性条件下,面筋蛋白里的“巯基”化学基团容易失去氢,易在蛋白质分子之间交联形成“二硫键”,使蛋白质之间更加紧密,不容易松散,面条更加筋道.3、韧化处理,把淀粉类食物加热到接近糊化温度的时候,然后取出冷却,冷透之后再加热,就很不容易煮烂.比如说,先把面条加热到半熟,然后捞出来放冷水中,低温冷却.
面条怎么煮??面条什么样子才算煮熟??
冷水下锅,水开始冒小泡的时候下面,面条煮出来不容易粘在一块;水沸之后,搅动几下,面条变软,同时夹断面条,看看面条截面,水是否已完全浸透面,没浸透的中间会有白白的感觉.怕面不熟的话,煮完关火之后盖锅盖,闷两三分钟就绝对熟了.如果你煮的是长寿面,哈,只要软了稠了基本可以关火了.
面条煮多长时间才能熟?
普通面条在水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟.煮面条的时间和技巧1、不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅.
面条怎么算煮熟
面条煮至变软且完全见不见白色的生粉便煮熟了,下面介绍具体的操作方法. 煮面条所需材料:水、面条、筷子,一盆清水. 一、将锅中倒入适量清水开火. 二、待水中开始冒泡的时候便可以准备面条了. 三、下入面条. 四、用筷子将面条拨散,防止粘连成一团. 五、待面条煮至变软时捞出. 六、放至清水中盆中. 七、待锅中水沸腾. 八、从清水盆中捞出. 九、再次下入锅中. 十、待锅中水再次沸腾时,则将面条捞出,此时面条完全断生看不出白粉,且经过两次煮后面条十分有弹性.
正确的煮面条的方法是什么?
3/4分步阅读 如果想煮的面条清爽不粘不硬心不糊汤就要学会了解面条的一些特点以及火候和什么时候下锅为好.2/4 对于家庭自制的面条(湿切面),首先要将水煮沸,随后放面,然后用筷子上下挑动.紧接着要用大火再煮,要煮开大约两次,再添加两次凉水.这么做的方法主要是防止面条黏连.用旺火是担心水温的够,面条会黏糊.3/4 对于外面买的干面条或者挂面,将水倒入锅内,有小气泡出现的时候放面条,然后搅动几下,把锅盖子盖好.开锅后,不可以用大火,用中火或者小火,随着水开随着添加凉水,俗话说的好“水沸面开”.查看剩余1张图4/4 我们也可以炝锅下面,就是放入花生油,放入葱花,滴几滴酱油,再倒入清水,随后再下面.