油条哪一家可以，味道好？

油条做法哪家的好?

只有更好,各有特色,凉了不发硬没有最好.目前来说,用无矾油条膨松剂泡多源发酵后炸的无铝油条比较健康、安全,而且蓬松个大

什么口感的油条好

老面的油条,味道超级棒,我们小区有个卖油条的,承诺不用循环油,纯老面油条,老好吃了.

在附近的一家油条摊位吃的油条,刚炸出来能闻到一种类似化肥的刺.

据说现在的油条都是这么做的.放了洗衣粉后,里头泡泡多.显得又松又大.只是听说,没有依据.洗衣粉的味道跟化肥闻起来不一样.也可能是附近放化肥了.现在科学证明,油炸食品容易致癌,我从来不吃的.要投诉你要有证据证明里面有洗衣粉才行,拿出科学的证据来,否则有诽谤之嫌.你可以买根油条去食品药品检测机构出钱让他们帮你分析.然后去食品卫生监督检验机构投诉.或者某一天当油条也变得像奶粉一样引出了许多的事故,自然就会引起关注,用不着你投诉了.(现在很多事情都是这样,出事了才引得起重视.)

油条有味道吗?

有点淡淡的甜味!有点脆还有嚼劲!还有油的味道!有点怪!

谁知道哪家的油条比较好吃?

十全十美家的又大又香

油条,油条,我想吃油条了,哪里有好吃的油条

龙津中路市场附近有一家现炸现卖的,新鲜滚热辣,每天超多人排队,另外还兼卖花生糖、芝麻条等,很好认.

为什么油条有化肥味

油条有化肥味:这种味道与油条面的醒发、油炸时间、室内温度的变化都会有关系,不建议食用.1、油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一.很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝.具体时期不得考证.2、油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋).

为什么有些家油条有尿素的味道呢

因为有的油条为了卖相好看加了矾,加多了就有尿素的味道

准备去了解下市场,开一家健康早餐店,有豆浆油条,油条准备自己.

健康早餐当然炸无矾油条,其实很简单,就是换换配方,基本工艺都一样.外酥脆内松软无矾油条配方:中筋面粉9.5斤、泡多源100-150克、碳酸氢钠50克、鸡蛋0.5斤、白糖20-60克、盐70-100克、常温水5.8斤.工艺:面粉、泡多源干拌匀.将鸡蛋、盐、白糖、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解,再加入面粉和成面团,不要揉面.将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,低温发酵6-8小时.然后取出成型,放入200度油锅油炸,不停翻动,炸至酥脆.

新鲜油条为什么有化肥味?

这说明油条里有不健康的成分,要么是面发霉了,要么是添加了一些非法的发泡剂,建议扔掉不要再吃,而且以后不要再买这家的油条.油条有化肥味:这种味道与油条面.