洲星马蹄粉500克做法 250克马蹄粉怎么配制

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材料:500克马蹄粉,750克糖(红糖:片糖:白砂糖=1:1:1) 做法:1、将糖加5至6碗水煮成糖水,然后放凉. (我不喜欢太甜,所以我只用了1.3斤糖;我喜欢深色一点,所以我会用放多一点红糖) .

荸荠粉的制法 1、制作马蹄糕,用料:车田河马蹄粉500克,白糖750克、清水3300克. 制法:取清水1000克将马蹄粉拌成粉浆,另取清水2300克将白糖煮成糖水,趁热冲入粉浆中,边冲边搅至无粉粒,.

洲星马蹄粉不添加任何其他杂质、淀粉、精糊、防腐剂,所有过程采用现代工艺技术,对每一个工艺环节精益求精.

马蹄粉,是马蹄制成的粉末.马蹄又叫荸荠,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效. 马蹄粉保健作用:抗癌作用、抗菌作用、利肠通便.

2.马蹄糕 材料:马蹄粉100克,清水500毫升,冰片糖170克-200克,新鲜马蹄3-4个 做法:1、马蹄去皮切小粒,马蹄粉加250毫升水开成生粉浆,粉浆最好先一晚准备2、冰片糖加250毫升水烧成糖.

【作料】 红豆250克 沸水4杯 水1/2杯 糖3/4杯 马蹄粉适量 油2汤匙 【准备】 1、先将红豆洗干净,然后用冷水浸2小时,沥干水.拌匀马蹄粉. 2、3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开.改用中火(70%火力)煮40分钟,再用大火热20分钟.这时锅内水分约有1杯,泌出豆汁,红豆留用. 3、大碗内加水1/2杯与马蹄粉和匀,加入沸腾之红豆汁1杯. 4、拌糖及油入红豆内使溶化,慢慢注下粉浆,不停搅拌至均匀. 【做法】 .

马蹄糕的制作材料: 主料 :荸荠粉600克 调料 :白砂糖100克,冰糖100克,植物油20克 马蹄糕的特色: 色泽浅黄、透明,质地爽韧软滑. 做法: 1. 将荸荠粉放在盆里,加清水250毫升,揉匀,捏开粉粒,再加入清水1250毫升,拌成粉浆,用纱布过滤,放在桶内; 2. 将白糖、冰糖加清水1000毫升煮至溶解,用纱布过滤, 再行煮沸,冲入粉浆中; 3. 冲时,要随冲随搅,冲完后仍要搅拌一会,使它均匀而且有韧性,成半生半熟的糊浆; 4. 取方盘一.

马蹄粉的制作方法: 1. 马蹄洗干净去皮. 2.然后把马蹄用搅拌机搅烂,没有搅拌机也可以直接捣烂,越烂越好. 3.接着把汁滤挤出来,渣用清水洗一下,再滤挤出汁来. 4.把汁静置,粉会沉淀在底部. 5.把上面的水轻轻的倒出去,底部的粉拿去晒干就是马蹄粉了. 扩展资料: 马蹄又叫荸荠,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效. 是莎草根植物荸荠的球茎.主要生长在中国南方. 马蹄中含大量的淀粉,加上低聚糖和单糖.

马蹄粉 【功效】:马蹄又叫荸荠,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效. 是莎草根植物荸荠的球茎.主要生长在中国南方. 马蹄中含大量的淀粉,加上低聚糖和单糖,占干重的86%以上.淀粉18.8%,蛋白质2.3%,脂肪0.2%,灰分1.6%.多种维生素A、B1、B2、C,和矿物质钙、磷、铁等.除此,还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用. 马蹄有诸多保健作用: 1..

洲星牌马蹄粉用的是水马蹄肉含淀粉量较丰富,所加工制成的马蹄粉属天然食品,不添加任何粉质,更安全健康些.

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