小猪馒头的制作方法和步骤

小猪牛奶馒头的介绍

1.把所有用料混合,揉面约5-8分钟至三光—面光,手光,盆光.若要小猪好看些,可准备一些粉红色面团.(取部分面团加点红色天然食用色素,使之成为粉红色.)2.在温暖湿润处发酵.我通常在大锅里加些温水,放上蒸格,把面团放入大碗里,搁蒸格上.盖上锅盖,约1小时,面团发到两倍大.3.如图,准备一个白色面团,三个小的粉色面团4.白色面团做脸,一个粉色面团做鼻子,另两个粉色面团捏成耳朵5.用筷子戳出两鼻孔6.任何黑色的食物做眼睛.家里正好有葡萄干,我塞了半颗作眼睛.7.成型后,静置20分钟,二次发酵8.放蒸锅里蒸.蒸的技巧:水滚后大火8分钟,转中火2分钟,然后小火2分钟.这样是最好吃的.柔软而有韧劲儿.

怎么做小动物馒头

做法,有步骤和图片.其他小动物,方法相同.

旺仔小馍头头做法小馍头做法

5; 4,但是自制的更有一番风味,人们可以自己制作或者购买,虽然买起来很方便、面团搓成细细长条,揪成小段、臭粉混合均匀; 2、加入白糖 葡萄糖搅匀,每20个小球,进行一次手抓上粉、鸡蛋半个、蜂蜜一小匙、臭粉0.15克、面粉适量 做法 1、牛奶; 3,滚圆,放入装了面粉的盘子里、葡萄糖粉一大匙.5大匙、筛入淀粉,搅成面团为止. 材料 土豆淀粉150克、白糖 50克、鸡蛋、蜂蜜、牛奶1旺仔小馒头是小孩子很喜欢的零食,在中国的知名度非常的高.普通的家庭生活中、把上粉的小球放入考盘,注意留空隙,喷一层水雾; 6、烤箱预热200度

馒头的配方与制作

手工白馒头,加工起来看起来都不不复杂,但是要做出入口即化、有带有嚼劲的馒头可不大容易!现在外面卖的馒头都是甜甜的而且入口绵软,但没有麦香也没有嚼劲..

东北大馒头的做法步骤图,东北大馒头怎么做

东北开花大馒头的做法 开花馒头 材料 富强粉1杯 玉米面粉少许 酵母1小勺 水适量 白糖1/5杯 做法1、前4种材料和成面团,发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止;2、加入白糖.因发过的面比较软,揉的过程中可以揉进适量干粉,不会影响开花.切成6个面剂,滚圆.用小刀在表面划出浅印,以防止花开的一塌糊涂;3、提前将水烧开,水量要足;4、锅中铺干屉布,摆入馒头.一直用大火,12分钟.小诀窍1、做好形后不需醒发;2、我家没有屉布,在烧水时没将笼屉层放入,保持屉不沾水,效果也挺好.

旺仔小馒头配方,怎么做

主料 黄油40g 糖粉17g 蛋黄1个 玉米淀粉20g 低粉45g 吉士粉2.5g 泡打粉1g 旺仔小馒头的做法步骤1. 黄油和糖粉混合后打发成羽毛状2. 分两次加入蛋黄打匀3. 筛入粉类拌匀成团4. 搓出小馒头形状以一定距离摆在烤盘上,入炉烤制即可 烤箱中层,180度,8分钟左右上色即可 小贴士 一定要留一定的距离,以免粘连

面食十二生肖猪的做法

【主料】 十二生肖面塑模子、面粉500克、干酵母5克.【方法/步骤】 一、和面:1、将适量(1斤面兑5克)干酵母,用温水化开倒入面中.2、倒水要一点一点地往面上撒.

蒸馒头的做法

材料: 中筋面粉 250克 干酵母粉 1茶匙 温水 125克 (温度在20度左右,用手摸不烫手否则会烫死酵母的) 细白砂糖 1大匙制作方法:01.中筋面粉 250克.02.温水 125.

蒸馒头的方法

原料:面粉、发酵面(老面)、水、碱. 制作方法: 1.将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定); 2.取出发酵好.

馒头怎么做才松软好吃 馒头的制作技巧

馒头制作技术与流程 一、和面 面粉、水、干酵母等的比例为1000:400:5-10(酵母也可以根据产品说明书上的比例)昌华馒头机 先把干酵母用适量温水(35度左右)溶解成乳液倒入面粉中,冬季用温水夏季用凉水把面在和面机里搅拌成面团,直到不粘手为止,和好面团后静置10分钟.昌华馒头机 二、分割成型 先打开馒头机开关,然后把和好的面团放进馒头机面斗里,后面就会出来圆形的馒头坯.昌华馒头机 三、醒发馒头坯 把馒头坯放入醒发箱,温度30-40度左右,湿度70左右,醒发40-60分钟,按温度不同醒发时间略有不同,自己灵活掌握.昌华馒头机 四、蒸熟 等把馒头坯醒发胀大一倍时,就可以上笼屉或蒸柜蒸熟