排骨汤煮多久能熟 炖排骨要炖多少分钟

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你好,如果煮排骨用压力锅的话,15分钟左右就可以煮熟了,用普通的锅要半个多小时煮熟.

分两种汤. 一是乳白色的浓汤.加水必须一次性加够,不得中途加水,不能加酱油,烧开后需要大火约一个小时.特点:肉烂汤浓味醇厚. 二是清汤,也不能加酱油,大火烧开后转成小火,约1.5-2小时.特点:汤清味鲜. 它们的区别关键点就在于火的大小!

压力锅15分钟左右,普通的不粘锅要半个多小时!在煮之前先泡10分钟左右,泡出血水,然后再用热水漂一下,排骨就差不多干净了!放水,放葱姜蒜盐,要是觉得颜色浅放点酱油,把排骨放进去,大火烧开,小火炖30分左右,喜欢有嚼头20分钟左右!出锅前用筷子扎扎瘦肉部分,轻松扎过去就好了!

炖排骨汤的注意事项: 1、炖排骨汤的锅具 其实,一般情况下,用砂锅炖排骨效果最好,肉烂汤鲜,且味道不腻,又能保持营养.不过没有砂锅的朋友可以用不锈钢锅或者高压锅,但不要用铁锅,会导致汤色不好,甚至发黑的. 2、炖排骨汤时间 炖排骨汤的时间很关键,一般来说,最少要1个小时以上才能入味.如果不想太麻烦,就先大火烧开,再用文火炖1—1.5小时,肉烂即可. 3、炖排骨汤的要点 第一,想喝汤,就选择棒骨或者肋骨,肉少些,.

用高压窝正确时间是8分钟,,用沙窝时间是25分钟,,,自己不信可以去确定一下...

一、排骨汤炖多久最好 排骨下锅后一般用中火炖1个小时左右即可,用砂锅炖比较好,还可以起到保温的作用,用玉米跟排骨炖的话味道更好,可以加点桔皮和葱段会使味道更加鲜美! 还有更方便的一个方法,用那个智能电饭煲,上面有炖这个功能,放进去后,一般两个小时就可以了,之后 再添加佐料,味道也非常好.具体操作如下: 1、先烧开水,排骨下去过一下(肉都很脏,煮时会起脏沫,要想干净,一定要用热水洗),然后用清水把冲洗干净.

看你用什么熬,水沸了熬半小时就熟了,一小时就能熬烂

水滚后,改用文火炖40分钟左右.

排骨汤烧一小时会熟的.

要入味最好是砂锅慢火1个半小时到两个小时,要看你的买的是肋排还是软排,不过一般一个半小时就差不多了.温热几次都可以,但千万不要使用微波炉和炉火交替热

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