酸菜炒大肠怎么炒才好吃

酸菜炒大肠怎么做好吃脆口

小炒酸菜 材料 酸菜1把 蒜头5瓣 小尖椒6根 米酒1汤匙 白糖1茶匙 味精少许 做法1、把蒜头剁碎,辣椒切成小碎段,酸菜切成小细条 2、炒锅内倒如适量油烧热,然后放入蒜.

怎么做好吃,酸菜炒猪大肠的家常做法

主料肥肠200克酸菜200克辅料油适量糖适量辣椒1条 步骤酸菜炒猪大肠的做法步骤11.材料 酸菜,肥肠,辣椒.酸菜炒猪大肠的做法步骤22.酸菜浸泡出咸味,洗净切丝,辣椒切丝.酸菜炒猪大肠的做法步骤33.干锅或少油煸香肥肠,也让肥肠出些油.煸干焦些更好吃.酸菜炒猪大肠的做法步骤44.放酸菜一起煸.酸菜炒猪大肠的做法步骤55.放点糖翻炒至酸菜微黄,酸菜炒猪大肠的做法步骤66.放入辣椒翻炒片刻即可起锅.

酸炒大肠怎么做

食材 主料猪大肠500g酸菜150g辅料油适量盐适量胡椒粉适量客家黄酒适量姜蒜适量 步骤 家乡菜--酸菜炒大肠的做法步骤11.大肠用盐、生粉或者食用碱反复搓洗干净.家乡.

东北酸菜炖肥肠怎么做好吃又简单,做法图

主料猪大肠200酸菜100五花肉20辅料猪骨高汤适量料酒适量步骤一酸菜切丝,用清水冲洗几次,洗去杂质,也不会太酸步骤二挤净水分,备用步骤三生的猪大肠用玉米粉.

生肠炒酸菜怎么做好吃

用料 酸菜一颗蒜适量姜一块盐适量生肠一斤朝天椒2个步骤 1生肠洗干净步骤 2切小块,这样比较容易熟步骤 3准备好酸菜,蒜,辣椒跟姜,切好备用步骤 4锅烧热,放油,下蒜,辣椒,姜,爆香后放生肠,这时可以放盐先入味,因为酸菜是咸的所以要适量步骤 5肠炒久一点,然后放酸菜炒步骤 6最后就是装盘了,脆脆的很好吃

炒大肠怎么炒才好吃

怎样巧洗猪肠 在清洗前,要先将大肠翻过来,把里面的油及脏东西全部摘干净.然后 1、清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净. 2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味. 3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好. 4、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除. 5.自家秘方,用面粉及醋分别洗几遍即可. 大肠怎么烧才能软? 烧猪肠都会先把大肠切成10厘米左右的段,放在开水里煮透.时间一般要超过半个小时才能把大肠煮到酥软.二次加工的时候会比较方便,主要是调味. 千万别把生大肠直接扔在锅里炒,那样做出来的大肠一定没人嚼得动.

酸菜炒猪大肠如何呢

好吃!很好吃

猪肠怎样炒才好吃

食材 主料猪肠250g 辅料油适量盐适量葱头6个蒜头1个姜适量蚝油适量 步骤 爆炒猪肠的做法步骤11.把猪肠洗干净,用盐多洗几次去掉味道和脏东西,然后切成小段,放油盐腌着 爆炒猪肠的做法步骤22.把姜蒜葱剁碎备用 爆炒猪肠的做法步骤33.先把配料爆香,然后再放猪肠下去不停煸炒 爆炒猪肠的做法步骤44.直至猪肠卷边 爆炒猪肠的做法步骤55.这时就可以放盐和蚝油调味了 爆炒猪肠的做法步骤66.放好调味继续煸炒一下就可以上锅了 小贴士 猪肠买回来的时候都会有一股臭腥味不容易去掉,最好放点盐下去,这样就能更容易的清洗干净,要不放苏打粉也是可以的,不去掉味道,吃起来会很难吃哦.

酸萝卜炒肥肠怎么做如何做好吃

酸萝卜炒肥肠的做法步骤11.准备食材(萝卜是自家用小米椒泡的酸萝卜)酸萝卜炒肥肠的做法步骤22.锅内油烧热后加入肥肠炒均酸萝卜炒肥肠的做法步骤33.加入生姜和葱炒均酸萝卜炒肥肠的做法步骤44.加入酸萝卜炒均,特别加了一个小米椒.酸萝卜炒肥肠的做法步骤55.加少许酱油和食盐调味酸萝卜炒肥肠的做法步骤66.美味出锅

白菜炒肥肠的做法步骤图,白菜炒肥肠怎么做好吃

主料肥肠200g白菜250g辅料油适量盐适量醋适量葱适量姜适量蒜适量尖椒适量酱油适量步骤白菜炒大肠的做法步骤11.大肠过热水焯一下,去除一下外表的油脂,白菜备好.白菜炒大肠的做法步骤22.白菜切好.白菜炒大肠的做法步骤33.蒜,葱,姜,尖椒备用.白菜炒大肠的做法步骤44.大肠切小段.白菜炒大肠的做法步骤55.油锅热,入葱,姜,尖椒出味.白菜炒大肠的做法步骤66.入大肠炒,多炒一会儿,炒出里面的油脂.白菜炒大肠的做法步骤77.入白菜.白菜炒大肠的做法步骤88.入酱油,盐.继续翻炒.白菜炒大肠的做法步骤99.炒至白菜熟,临出锅前入醋,蒜瓣,搅饼出锅即可