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买了天际电炖锅,做了柠檬膏,第一次做用了两个柠檬,黄冰糖,陈皮没有,用保鲜膜封着。但是还是进水了?

问:怎么做陈皮柠檬膏?我把材料全部放炖盅里,然后放电饭煲里.

买了天际电炖锅,做了柠檬膏,第一次做用了两个柠檬,黄冰糖,陈皮没有,用保鲜膜封着。但是还是进水了?

食材主料:柠檬3个,陈皮15克,冰糖500克. 步骤1.柠檬3个,洗干净擦干水分.2.陈皮泡软洗干净,去除白色的脉络.3.500克冰糖待用,黄色的更好,当然白的也可以.4.柠檬切薄片,去核,不去核有苦味.5.所有材料放进炖盅里,不要加水,隔水炖煮9小时.6.最后装瓶冷藏即可.小贴士1.不用加水进去煮,需隔水炖制.2.陈皮好不好是关键,不好的陈皮有苦涩味,我用的是十年的新会陈皮,陈皮年份越老越有效,当然也越贵,有语:一两陈皮一两金啊.3.柠檬尽可能买进口的,皮薄汁多味好

用电炖锅按照网上教程做的,为啥我的柠檬陈皮膏出锅之后成固体的了