牛肉的做法大全家常 爆炒牛肉丝

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教您柚香咖喱牛肉怎么做,如何做柚香咖喱牛肉才好吃 1. 牛肉切小块.土豆洗净,去皮,切滚刀块,洋葱切小块. 2. 炒锅加黄油,先煸姜片,再放入牛肉块,烹入酒,煸炒至变色. 3. 另一锅中加水,烧沸,.

红烧牛肉:牛肉萝卜:牛肉1斤、萝卜半只(一个人喜好来,最多不超过一只).牛肉切2cm见方或长条的块,用水先抄一遍,再加清水(喜欢喝汤就加2瓢水,不喜欢的加1瓢)后将炒好的牛肉放入加切好的萝卜(块)、大.

做法:1、大米炒黄磨成粗粉.葱切成葱花.豆豉剁细.姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎.2、牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀,放入碗中上屉蒸熟,取出.

土豆炖牛肉 材料 牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花 做法1.牛肉切方块,土豆洗净去皮切块.2.锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干.3.炒锅热油至5分熟,放姜片.

干煸牛肉丝的做法: 主料:牛肉250克(以后腿肉为好). 配料:芹菜或蒜苗50克. 调料:豆瓣酱30克,辣椒面5克(不爱吃辣的,可不放),花椒面1克,姜10克,酱油15克,料酒10克, 味精3克,糖3.

红酒牛肉煲 ·配 料: 牛肉(肩部肉)600克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2根,土豆1个,荷兰豆(或甜豆)10荚 红葡萄酒1/2瓶,盐、黑胡椒粉各1小匙,香菜末1小撮- ·特 色:美化颧颊肌肤,防止颈部肌肉老化生皱纹,增添血气、红润脸色.- ·操 作: 1.牛肉洗净切块,汆烫去腥,捞起备用. 2.洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后,切块备用. 3.荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝,洗净备用. 4.煮锅内先下牛肉,再加水淹没,以大火烧沸后,改小火慢炖30分钟. .

女人世界牛肉的做法专题为你讲授有关牛肉怎样做好吃,牛肉的做法大全.牛肉是全球人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之1,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含.

咖喱牛肉的做法 用料:牛肉适量,洋葱一到两只,土豆四、五个 调味料:生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水 做法: 1、将牛肉切成一寸见方的块,洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的块,将咖喱粉用开水化开备用; 2、在锅中加入清水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许,大火烧开去除姜块,洗净牛肉待用; 3、大火,热后加油,待油温后放入花椒粒炒香,再加入洋葱翻炒.洋葱吃油后加.

一、苦瓜炒牛肉 做法: 1、牛肉切薄片,用酱油,料酒,一点生粉抓匀腌制15分钟. 2、苦瓜去瓤,切片,放入沸水中焯一下,捞出后迅速放入冷水中过凉. 3、锅过烧热后,倒入花生油.立即放牛肉翻炒至断生.倒入苦瓜,红椒.翻炒至熟,加盐,鸡精,香油调味就OK了. 二、百合炒牛肉 材料: 牛肉半斤、鲜百合3两、生抽、蚝油、色拉油 做法: 1、牛肉预处理:牛肉切薄片放碗中,用生抽、蚝油抓匀,倒入色拉油,腌20分钟以上. 2、锅里放.

牛肉有很多做法 给你说个我自己喜欢的孜然牛肉 牛肉用盐 蛋清淹一下 过油(按个人口味 想牛肉嫩点就之要稍微用油走一下就捞起来 想有点嚼劲就炸老点) 锅里放油 放姜蒜末 爆香 加入青红椒粒 调味 可以放点辣椒粉 加入牛肉 炒熟 出锅时加点孜然粉 根据口味可以放点香菜

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