重阳节的时候适合吃点什么呢？ 北方重阳节应该吃点什么

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庆祝重阳节的活动多彩浪漫,一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动. 九九重阳,因为与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含意,况且秋季也是一年收获的黄金季.

“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品.秋高气爽,登高辞青,品尝花糕,赏菊吟陶渊明诗句,举办各种尊老敬老活动,充满了人间亲情.我国南方普遍有重.

重阳糕 据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意. 九月. 当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕.赏菊并饮.

重阳糕!

重阳糕,饮菊酒, 重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕

重阳节”名称见于记载却在三国时代.据曹丕《九日与钟繇书》中载:“岁往月来,忽复九月九日.九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会.”(因此,重阳节被定为农历的九月九日.) 重阳节首先有登高的习俗,金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的.和登高相联系的有吃重阳糕的风俗.高和糕谐音,作为节日食品,最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意,之后民间才有了登高吃糕,.

重阳佳节吃螃蟹是一种民间习俗. 1:农历的玄月初九,称为“重九”,古人以“九”为阳数,玄月初九是两阳相会,因此又称“重阳”.而这个节日期间正是吃大闸蟹的时候,唐朝开始已经有了这个习惯, 左持蟹螯右持酒,不觉今朝又重九;一年好景最斯时,橘绿橙黄洞庭有. 就是最真实的写照.佳节入重阳,持螯切嫰姜.特别应该提到,曹雪芹《红楼梦》里的林黛玉说“对斯佳品酬佳节”,薛宝钗说“长安涎口盼重阳”,说明到了清代,重阳.

去野外野餐这个想法不错,肯定玩的挺好的,可以准备一些可以补充大量能量的零食,每次我们出去郊游我都是买烧烤味的乐渔鱿鱼丝.口感很好,不油腻,价格也不贵,你可以去超市买点带上的.

后人在重阳节这一天,还有吃“重阳糕”的习惯.那是由于没有山的地方无高可登,有人就由登高想到了吃糕.以吃糕代替登高,表示步步升高.因为专在重阳吃,就被命名为“重阳糕”.唐时,因为刘禹锡在做诗的时候不敢用“糕”字,以致重阳节又多了一个典故,叫做“题糕”.《邵氏闻见后录》载:“刘梦得作《九日》诗,欲用'糕'字,以《五经》中无之,辍不复为.”这样,才被宋祁开玩笑说:“刘郎不敢题糕字,虚负诗中一代豪.”

鸭子富含营养,不仅享有“京师美馔,莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉,同时也为祖国医学所称道:“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津……”.“尤其当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质.同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭.”国际烹饪大师屈浩介绍说,在上海、南京等地,秋天吃鸭肉已经成为了一种饮食传统. 吃鸭可以除秋燥.鸭和鸡同.

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