重庆鲜面条能在新加坡卖不？

在哪能学到重庆鲜面条技术?谢谢

没必要非要专门学习,有个好配方就可以做出好面条,面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F0.3-0.5斤、香兰素5-10克、水30-35斤.工艺:将面粉、淀粉、筋力源F干拌均匀,将盐、香兰素加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条.

重庆鲜面条

加工制作鲜面条,馄饨皮,水饺皮,刀削面,拉面,手擀面,素菜面,杂粮面,炒面,板面等都说是简单,但要做好并不容易,不但要考虑劲道度、耐煮时间长,而且,还.

哪里学习重庆鲜面条技术

很多店里都可以的哦

重庆鲜面条为什么黄亮黄亮的

应该是面粉的问题,也有的在面里面加入了少许食用碱的.

我是重庆的做鲜面条加工生意,在网上看了海阔一款全自动型感.

从厂家购买价格低质量也有保证的 海阔面条机确实不错 不放心的话也可以到厂家看看 挺有实力的.海阔在我们本地算是大企业了.

重庆鲜面的做法及配料

一斤面粉加水三两三左右 这和面粉的干湿程度、空气湿度有一点关系 不加碱不加盐 加碱是是碱面 普通的面条不用加碱的 做水面还要多点水 一般都是凭手感

谁知道重庆鲜面条制作配方

你好,其实也没必要完全模仿,只要筋道耐煮不浑汤的面条就会受到消费者欢迎.实用鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F(鲜面专用)0.3-0.5斤、水30-35斤.工艺:将面粉、淀粉干拌均匀,将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟,然后放入压面机即可轧鲜面条.

鲜面条加工生意怎么样就是湿面条,每斤利润是多少?

每袋面粉现在一斤的价格在1.8元左右,能够做到鲜面条1斤半左右.这个是纯加水的!面条的价格也在1.8和两块钱之间!按照1块八毛钱算,大概一斤面粉能挣到9毛钱左右.水费和电费就自己去合算了!反正一斤面加工好之后最少也能挣8毛钱!一天一个人的话,加工不了多少,也就150斤,差不多也就120块钱!还要是能销售出去的情况下!

重庆鲜面条网站是?

重庆鲜面条网站是这个网站 ＂面条吧＂

面条利润?想在菜市场卖面条.不知道利润有多大?

你想卖什么面条啊 鲜面条吗 还是拉面 面点类的利润一般都在3分之一这个地方 当然要是你们那的消费水平高的话有可能达到2分之一或者更多