白菜炖干豆腐窍门 东北大白菜炖干豆腐
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白菜炖干豆腐怎么做白菜叶和根布切好分开,干豆腐切好后先在水里煮两分钟,取出备用.如图.2.先将白菜炒软后,再加入适量熟豆油,加入所以菜炒几下,加适量盐,酱油.煮十五分钟左右.3.土豆熟了后,加味精葱花即可.
2.干豆腐切指宽条,五花肉片(多加一点)下冷水锅炖开,下干豆腐条调入大粒盐花椒粒继续炖,待汤色发白,汤水稍干,加东北小白菜,调入一点料酒、葱花,炖3分钟,小白菜汆熟即可加味精出锅!一法是大众做法,家常.
干豆腐和白菜一起怎么做得好吃将白菜、干豆腐切成丝入油锅大火翻炒加盐、味精即可.
干豆腐炖肉的做法,白菜干豆腐炖肉怎么做好 搜狗问问7.加入白菜翻炒均匀.8.加入清水.9.熟后调入适量盐.10.调入蚝油.11.加入水淀粉.12.加入蒜末搅拌均匀出锅即可.小贴士 白菜炖干豆腐加入适量水淀粉更好吃.
丝怎么做好吃,白菜炖干豆腐丝的家常做法主料白菜200克干豆腐200克肉丝100克 辅料油适量盐适量葱适量姜适量红辣椒适量 步骤 白菜炖干豆腐丝的做法步骤11.大白菜干豆腐肉 白菜炖干豆腐丝的做法步骤22.白菜洗好切丝 白菜炖干豆腐丝的做法.
请问老师＂小青白菜炖干豆腐＂步骤翻炒几下,加盐/鸡精/一些清水或者高汤,备用.葱花炝锅,凉水过一下,少点点儿香油---原汁原味:把小青白菜洗净. 试过以后,告诉我,好不好啊,加盖,烧开,切碎,锅里烧水我是这样做的,有营养,挤去水分,抖散.豆腐切块儿.出锅时,把菜和豆腐一起倒入,水开放入,一烫即可
食堂30人吃大白菜炖干豆腐得多少白菜干豆腐大约一人7两菜估计吧,三十个人需要21斤菜. 干豆腐炖完了一斤出四斤吧,按2/1的比例算,白菜大约14斤干豆腐7/4=1.75斤 所以需要白菜14斤干豆腐1.75斤
排骨炖白菜干豆腐怎么做好吃排骨炖白菜干豆腐做法 材料: 主料:排骨750g,白菜5大片,干豆腐4张,大料2个,花椒粒20个,料酒2勺,大葱一段, 姜一块,酱油2勺,盐2勺,鸡精半勺. 1、把排骨泡在凉水里,泡出血水,中间要换二次水.(我是从中午泡到了下午). 2、准备葱姜,花椒粒,大料. 3、锅里倒油,把控干水的排骨倒入,小火慢慢煎到两面有点焦黄. 4、放入葱段,姜片,花椒粒,大料,倒入两勺料酒,两勺酱油,用铲子翻炒二分钟. 5、添入水没过排骨的.
我想把白菜,干豆腐,胡萝卜一起炖,先后顺序应该是怎样的.先煮胡萝卜,煮到拿筷子捅它就一个洞为止加上干豆腐,等十来秒开锅再放白菜,软了开锅了,关火~
白菜,土豆,干豆腐,一起炖能有多好吃,加了它就火遍白菜,土豆,干豆腐,一起炖很好吃,营养很高,土豆片刀工很讲句,一定要薄才好吃,因为土豆片薄而宽,对火候很讲究,一不小心就容易烧焦了.
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