白萝卜羊肉粥的做法大全
羊肉粥怎么做?
羊肉粥材料:材料高粱米1杯,羊肉片150克,白萝卜1/3个,香菜少许调味料水2杯,高汤8杯,料酒1大匙,盐1茶匙,胡椒粉少许做法:1、高粱米洗净,加水2杯浸泡30分钟,加入高汤,移到炉火上煮开,改小火熬粥.2、白萝卜削皮、切丝,加入粥内煮软,另取小锅用2大匙油炒羊肉片,淋料酒1大匙炒匀后,放入粥内同煮,再加盐调味.2、待羊肉片一熟即熄火,撒入胡椒粉和香菜,盛出食用.熬粥笔记1、这道粥可以用火锅羊肉片,非常方便,而目分量不需买很多.2、如果没有高汤就用清水,但是高汤的味道比较鲜.食疗效益补中益气,益于寒劳虚弱者
苹果萝卜羊肉粥怎么做?
主料:粳米100克,苹果300克,胡萝卜100克辅料:高良姜10克,陈皮10克调料:胡椒粉5克,葱白5克,盐3克做法:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2. 羊肉洗净,切细丝;3. 萝卜、苹果去皮,切块;4. 苹果、萝卜、陈皮、良姜一同放入锅中煮烂,去渣取汁;5. 粳米放入锅中,加入煮好的汁和适量的冷水,先用旺火烧沸;6. 再加入羊肉丝、胡椒、葱白,然后改用小火煮至米花汤稠,下入盐调味,即可盛起食用.
萝卜炖山羊肉的家常做法大全怎么做好吃视
白萝卜炖羊肉主料白萝卜900g 羊肉1000g辅料姜1小块 八角2个大葱1段 料酒1汤匙胡椒粉适量 盐少许油少许白萝卜炖羊肉的做法步骤1. 羊肉洗干净,放入烧开的水中氽烫片刻,去除血沫,捞出用流动的水冲干净2. 将萝卜切成滚刀块.姜切片,大葱切段备用3. 锅烧热倒入少许油,加入大葱,姜片,八角煸香,加入准备好的羊肉,烹入料酒拌炒4. 炒好的羊肉放进沙煲,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮到羊肉七成熟5. 加入白萝卜、盐、胡椒粉拌匀,继续煮到头羊肉和白萝卜软烂成熟,撒上香菜即可
白萝卜炖羊骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
主料白萝卜1个羊骨头500g 辅料姜1片葱1根盐适量 步骤1.羊骨头水里煮一遍去除浮沫最好,然后洗干净,姜切片.2.白萝卜去皮切块备用.3.羊骨头和姜片放进炖锅里,添水淹没骨头,盖上盖子小火慢炖.4.炖至八分烂,加入白萝卜一起炖,加少许盐.5.最后炖烂,放入葱花即可.
白萝卜羊骨汤的做法,白萝卜羊骨汤怎么做好吃
原料和配料:我用羊骨一份煮熟的羊骨汤一锅.粉丝一小把、海带丝适量、胡萝卜、白萝卜各一块. 海米6个、姜5片、葱一段、蒜两瓣、洋葱碎适量、香菜3颗.盐少许、酱油一勺、米醋一勺、十三香粉一小勺.一、煮骨头焯水、然后煮一小时. 二、切好葱、姜.洗好大海米.三、把海米和葱姜先煮熟了. 四、萝卜去皮切丝、海带丝泡洗干净.五、煮海带丝和红、白萝卜丝. 六、切点洋葱末.七、放入十三香粉和洋葱末煮. 八、煮好的美味羊骨汤加点精盐和一勺酱油.九、洗香菜、切碎末、蒜末洒在煮好的汤上、上桌既可以趁热喝、辣椒油随意添加.冬天里面就要喝这样的汤、会增加热量.
白萝卜羊肉片的家常做法大全怎么做好吃视
主料羊肉片60g白萝卜100g辅料油适量盐适量大蒜适量彩椒适量步骤1.蒜切片彩椒切粗丝2.白萝卜洗净刨成片3.羊肉提前炒好4.锅里倒油下蒜片炒香5.下萝卜片翻炒6.下彩椒丝翻炒加盐少许7.下入羊肉片翻炒均匀炒熟8.装盘出锅小贴士羊肉是我提前炒好的,做饭时候拿出来就可以炒菜用了.方便快捷.
白萝卜羊肉汤怎么做
羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点醋去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用
白萝卜炖羊肉的家常做法大全怎么做好吃视
主料焯好的山羊肉600g白萝卜500g辅料青蒜适量盐适量料酒适量姜适量葱适量香叶适量胡椒粉适量枸杞适量步骤1.准备好食材--焯过的羊肉解冻,用温水漂一下捞出,2.萝卜洗净,用刀刮去最外层的表皮,连皮切成滚刀块,青蒜洗净切碎.3.取大砂锅,放入羊肉,4.加八分满清水,放入姜,葱,香叶,5.放入适量料酒,6.中火煮开,小火焖至汤汁浓郁,7.放入萝卜块,中火煮开,小火炖至萝卜熟,8.加适量盐调味,9.加适量胡椒粉,放一把枸杞,撒些青蒜末,即可上桌
白萝卜炖羊肉的家常做法大全怎么做好吃
材料羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml做法1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用.2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净.3、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟.4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可.
羊汤 白萝卜羊汤怎么做
白萝卜羊汤怎么做 主料 羊肉1斤 羊骨头2根 白萝卜半根 葱适量 姜适量 蒜适量 胡椒面适量 花椒适量 大料2个 盐适量 步骤1.羊肉洗净2.羊骨头洗净3.羊肉和骨头清水泡出血水4.控干净水5.葱姜蒜准备好6.白萝卜就这么多了,将就吧7.切好备用8.冷水骨头和肉下锅,水开后撇清浮沫9.反复多次后,汤就清亮了10.加入葱段,姜片,蒜,花椒和大料,小火炖1小时.11.放入白萝卜和盐,炖至萝卜酥烂12.加葱花和香菜,香香的,喝一碗暖和极了.