在餐饮服务业中生产人员比例占总人数50.7％说明什么问题？

餐饮业人工成本占总成本的比例是多少

一般要占到20%-40%左右.2008年开始实施新的劳动合同法后,企业的用工成本较过去有所上升,人工成本在餐饮业成本中占有更大的比重.对优秀员工的争夺也许意味.

服务业人数占就业人数的比重

希望下面的资料对你的问题能起到作用 中国服务贸易领域目前的近况 改革开放以来,中国服务贸易有了较大的发展,服务贸易的年增长高于国民经济的增长,也高于国内.

餐饮业中后厨工资占总营业额比例多少算是合理的?谢谢

一家中餐门店一个月总营业额收入80万,那么整个后厨的工资应该占总营业额的10%算是合理的

目前餐饮业人员流动率平均是百分之几?正常应该是多少?

流动率:8月份:0%9月份:137%10月份:420%11月份:33%12月份:0%8--12月份,合计流动率:97.5%流动率太离谱了

餐饮部员工占酒店总员工比例

没有具体比例.根据酒店实际运营情况,来定岗看需要多少人,配多少人.主要依据餐饮部工作量,需要达到的接待能力.

餐饮业中员工工资(员工+管理人员+厨房人员)应占餐厅总营业的比例是多.

20%左右,应该较合理.

餐饮行业的工资比例一般占总营业额的多少

餐厅规模不同,比例不同,一般来说占2%-4%不等.这完全与管理水平有关.

那个人员比例怎么算的啊 知道的讲下呢 麻烦了

3除以150啊 、分别是2% 3% 1.33% 1.33% 92.67%

厨房工作人员与就餐人数的比例怎么定呀?

你好!1、正规的是5:1 当然了 这是那种超级大的饭店才这样规定2、一般的话8:1左右就可以了3、如果饭店比较小,就根据经济条件就好 如果对你有帮助,望采纳.

餐饮业按营业额允许消耗占百分多少计算

不同性质的店不一样,一般来说控制在40%以内 其实40%都是多的了.不过现在餐饮难做.40%算是个平衡吧 超过40%的 就是薄利多销了.有点沈永昌的味道了.